Multi Gastro

Piece konwekcyjne

[product id="10655, 21692, 12713, 40412"]
Piec konwekcyjny | 2,8 kW | 230V | 590x695x590 mm
Piec konwekcyjny | 2,8 kW | 230V | 590x695x590 mm
Producent: Hendi
1 871,10 zł 2 557,17 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec konwekcyjny AT90-ST | 2.67 kW | 596x615x580 mm Piec konwekcyjny AT90-ST | 2.67 kW | 596x615x580 mm
Piec konwekcyjny AT90-ST | 2.67 kW | 596x615x580 mm
Producent: Bartscher
2 091,85 zł 3 027,03 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec konwekcyjny LineMicro XF 003 | 3x(342x242) | Roberta Piec konwekcyjny LineMicro XF 003 | 3x(342x242) | Roberta

Najlepsze piece konwekcyjne polecane przez profesjonalistów.

Piec konwekcyjny LineMicro XF 003 | 3x(342x242) | Roberta
Producent: UNOX
2 340,00 zł 3 597,75 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec konwekcyjny LineMicro XF 013 | 3x(460x330) | LISA Piec konwekcyjny LineMicro XF 013 | 3x(460x330) | LISA

Najlepsze piece konwekcyjne polecane przez profesjonalistów.

Piec konwekcyjny LineMicro XF 013 | 3x(460x330) | LISA
Producent: UNOX
2 520,00 zł 3 874,50 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec konwekcyjny | Włoski | 4 blachy GN 1/1 | 230V | 3,12kW | 686x660x580mm Piec konwekcyjny | Włoski | 4 blachy GN 1/1 | 230V | 3,12kW | 686x660x580mm
Piec konwekcyjny na 4 tace GN 1/1.

Profesjonalne piece konwekcyjne niezbędne w wyposażeniu kuchni.

Piec konwekcyjny | Włoski | 4 blachy GN 1/1 | 230V | 3,12kW | 686x660x580mm
Producent: Forchef
2 599,00 zł 5 114,83 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec konwekcyjny LineMicro XF 023 | 4x(460x330) | Anna Piec konwekcyjny LineMicro XF 023 | 4x(460x330) | Anna

Piec konwekcyjny LineMicro 4x(460x330)
Najlepsze piece konwekcyjne polecane przez profesjonalistów.

Piec konwekcyjny LineMicro XF 023 | 4x(460x330) | Anna
Producent: UNOX
2 700,00 zł 4 151,25 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec multifunkcyjny | NANO | Elektryczny | Sterowanie manualne | 3,1kW | 230V |  4x 450x340mm

 Piec multifunkcyjny HENDI NANO 4x 450x340 mm – elektryczny, sterowanie manualne

Piec multifunkcyjny | NANO | Elektryczny | Sterowanie manualne | 3,1kW | 230V | 4x 450x340mm
Producent: Grafen
3 699,00 zł 5 459,72 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec konwekcyjny MF6430 | 2,7 kW | 600x650x620 mm Piec konwekcyjny MF6430 | 2,7 kW | 600x650x620 mm
Piec konwekcyjny MF6430 | 2,7 kW | 600x650x620 mm
Producent: Bartscher
4 686,05 zł 6 780,99 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piec konwekcyjny LineMicro XF 043 | 4x(600x400) | Domenica Piec konwekcyjny LineMicro XF 043 | 4x(600x400) | Domenica

Piec konwekcyjny LineMicro 4x(600x400)
Najlepsze piece konwekcyjne polecane przez profesjonalistów.

Piec konwekcyjny LineMicro XF 043 | 4x(600x400) | Domenica
Producent: UNOX
4 752,00 zł 7 306,20 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Piecyk do zapiekanek | szybkiego podgrzewania | 300°C w 30 sekund | timer | 230V Piecyk do zapiekanek | szybkiego podgrzewania | 300°C w 30 sekund | timer | 230V

Piecyk do zapiekanek | szybkiego podgrzewania | 300°C w 30 sekund | timer | 230V 

Piecyk do zapiekanek | szybkiego podgrzewania | 300°C w 30 sekund | timer | 230V
Producent: Resto Quality
5 112,00 zł 7 859,70 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.

Piece konwekcyjne

Niezbędnym elementem każdej restauracji jest piec. Istnieje wiele wersji tego urządzenia, mniej lub bardziej ekonomicznych, którą są przystosowane do odpowiednich produktów. Piec, który zaskarbił sobie szerokie grono fanów, to piec konwekcyjny. Nikogo to nie dziwi, ponieważ bywa naprawdę niezawodny w codziennym gotowaniu. Posiada on wiele wersji, jednak nawet w tej klasycznej jest niezwykle efektowny. Z jego pomocą w łatwy sposób można upiec duże ilości babeczek czy innych wypieków. Taki piec jest w stanie zastąpić wiele urządzeń, więc nawet posiadając ograniczoną powierzchnię, z pewnością świetnie się sprawdzi.

Jak działają piece konwekcyjne?

Jak sama nazwa wskazuje, funkcjonowanie pieca konwekcyjnego polega na cyrkulacji gorącego powietrze wewnątrz komory. Powietrze wprowadzane jest za pomocą wentylatorów, następnie filtr wyłapuje drobinki tłuszczu, które wytworzyły się podczas pieczenia, dzięki czemu odfiltrowane powietrze może znowu wrócić do komory, piekąc znajdujący się w środku produkt. Nie należy się również martwić o przesiąknięcie potrawy różnymi zapachami, gdyż obecność filtra sprawia, że zostają one pochłonięte. Pieczenie na kilka blach jednocześnie jest jeszcze prostsze i nie trzeba się obawiać o niepożądany zapach potraw. Taki sposób działania sprawia, że temperatura wewnątrz komory jest taka sama, dzięki czemu można mieć pewność, że potrawa zostanie opieczona równomiernie. Idealne wypieczenie jest bardzo ważne we wszelkich lokalach gastronomicznych. Nie można pozwolić sobie na nierównomierną obróbkę termiczną, gdyż wygląda to nieestetycznie i zaburza smak.

Co najlepiej piec w piecu konwekcyjnym?

Nie muszą się Państwo ograniczać. W piecu konwekcyjnym z łatwością przygotujemy szeroką gamę potraw, począwszy od ryb, mięsa, warzyw, na ciastach, chlebach i bułkach kończąc. Nie trzeba się obawiać, że mięso w takim piecu będzie suche, gdyż nie działa on jak zwykły piekarnik, który ma ograniczone możliwości. Przykładowo piec konwekcyjny, w którym przepływa wilgotne powietrze, zapewnia soczystość pieczeniom. Można mieć pewność, że serwowane danie, będzie zarówno chrupiące, jak i odpowiednio wilgotne. Nawet jeśli w ciągu dnia piecze się bardzo dużo dań, to nie należy się obawiać, że rachunki przyjdą kolosalne. Piece konwekcyjne znane są z tego, że są ekonomiczne, gdyż dzięki bardzo szybkiemu nagrzewaniu i stałej cyrkulacji dania przygotowują się szybko, bez zbędnego zużycia energii. Choćby dlatego warto się zaopatrzyć w takie urządzenie. Szeroki zakres możliwości, serwowany przez urządzenie, jest wart każdej ceny.

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

 
Montaż na terenie całej Polski
Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.
 
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.
Opinie Klientów
Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.
Rękoczyny - Kraków
Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!
Kochanka folk shotbar - Kraków
Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!
Piri Piri
Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.
Lodowa Huta - Kraków
Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.
Cukiernia Cora - Kraków
Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.
Piekarnie La Baguette - Kraków
Profesjonalne podeście do Klienta.
Restauracja Tarasowa - Rybnik
Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.
Kawiarnia Eisdealer - Berlin
Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!
Sernik w Koronce- Dębica
Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.
Spar Zuzanka - Zawiercie

Biuro obsługi Klienta

12 306 54 00
pon-pt: 8:30 - 16:30

info@multigastro.pl

Przejdź do podstrony z wszystkimi danymi kontaktowymi

PRZEJDŹ DO KONTAKTU

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium