Pomagamy w doborze urządzeń: 12 306 54 00
Podkategorie - Rodzaj lokalu
- Bufet i catering
- Chłodnictwo
- Meble ze stali nierdzewnej
- Obróbka mechaniczna
- Obróbka termiczna
- Zmywalnia i higiena
- Zastawa stołowa
- Akcesoria kuchenne
- Producenci
- Nowości
- Promocje
Filtruj produkty
Kategorie
Producent
Blendery gastronomiczne
Sortuj wg:
Blender wielofunkcyjny | 2,15l | 1 kW | 3 poziomy prędkości
Producent:
Bartscher
616,97 zł
501,60 zł
649,44 zł
Blender multifunkcyjny | HS-7250 | 2L | 2200W
Producent:
Forchef-Resto
639,60 zł
520,00 zł
831,48 zł
Blender profesjonalny stalgast z regulacją prędkości
Producent:
Stalgast
723,24 zł
588,00 zł
904,05 zł
Mikser termiczny | blender kuchenny 1,2L | 1500W | 28 000 obr. /min.
Producent:
ForChef-MX
736,77 zł
599,00 zł
Blender barmański HBB908 Hamilton Beach
Producent:
Hamilton Beach - Fine Dine
776,71 zł
631,47 zł
1 044,27 zł
Blender profesjonalny stalgast z elektronicznym panelem sterowania
Producent:
Stalgast
841,32 zł
684,00 zł
1 051,65 zł
Blender Barmański | kielichowy | PRO 2,5l | 1,5 kW | 25 000 obr./min.
Producent:
Bartscher
946,49 zł
769,50 zł
1 051,65 zł
Blender barmański HBB908R-CE Hamilton Beach
Producent:
Hamilton Beach - Fine Dine
971,17 zł
789,57 zł
1 536,27 zł
Blender multifunkcyjny | HS-S250 | 1,5L | 2200W
Producent:
Forchef-Resto
1 105,77 zł
899,00 zł
1 407,12 zł
Blender z pokrywą wyciszającą | Master | 1,5L | 800W | 20 000 obr. /min. | 5 programów
Producent:
ForChef-MX
1 106,99 zł
899,99 zł
1 484,81 zł
Blender barmański HBB250 RIO Hamilton Beach
Producent:
Hamilton Beach - Fine Dine
1 142,76 zł
929,07 zł
1 536,27 zł
Blender profesjonalny stalgast z elektronicznym panelem sterowania i wyciszającą osłoną
Producent:
Stalgast
1 229,02 zł
999,20 zł
1 536,27 zł
Blender multifunkcyjny | HS-S350 | 1,5L | 2200W
Producent:
Forchef-Resto
1 230,00 zł
1 000,00 zł
1 599,00 zł
Blender PRO XTRA | 2,5l | pokrywa wyciszająca
Producent:
Bartscher
1 410,38 zł
1 146,65 zł
1 659,27 zł
Blender profesjonalny z obudową wyciszającą i sterowaniem cyfrowym
Producent:
Hendi
1 544,49 zł
1 255,68 zł
1 608,84 zł
Profesjonalny blender barmański o dużej mocy 2kW - z regulacją prędkości
Producent:
Forchef-G
1 597,77 zł
1 299,00 zł
2 480,91 zł
Obróbka mechaniczna to jeden z procesów realizowanych podczas przygotowywania produktów do konsumpcji. Obejmuje ona mielenie, miksowanie, kruszenie, ścieranie i wiele innych czynności, do których produkowane są specjalistyczne maszyny. W tej kategorii produktów oferujemy blendery gastronomiczne – urządzenia, które pozwalają w minimalnie krótkim czasie przetworzyć surowe owoce, warzywa lub inne produkty, w mus. Blendowanie wykorzystywane jest w wielu obszarach gastronomii, zarówno do przygotowywania zup-kremów, jak i do produkowania deserów czy w komponowaniu koktajli alkoholowych. Dlatego też w naszym sklepie znajdziesz wiele typów blenderów, dedykowanych rozmaitym zastosowaniom, różniących się wielkością, mocą i możliwościami.
Blendery barmańskie i barowe
Blendery dedykowane przygotowywaniu musów owocowych do koktajli alkoholowych to urządzenia najprostsze i zarazem najtańsze. Ponieważ ich zadaniem jest głównie przetwarzanie miąższu jabłek, kiwi, truskawek czy malin do postaci papki, nie muszą one sprostać dużym wymaganiom, jakim poddawane są noże i silniki urządzeń do mielenia mrożonek. W naszym asortymencie proponujemy Ci blendery barmańskie z serii Hamilton Beach oraz modele barowe NuBlend. Do cech wyróżniających te urządzenia można zaliczyć:
- stosunkowo niewielkie rozmiary, które umożliwiają ustawienie urządzenia wprost na stanowisku barmańskim,
- optymalną pojemność naczynia od 1-2,5 litra,
- dodatkową podziałkę, która umożliwia kontrolowanie zawartości,
- trwałą i estetyczną obudowę, wykonaną z lekkiego poliwęglanu,
- charakterystyczne, krzyżowe ustawienie ostrzy usprawniające proces mielenia,
- silnik o wysokich parametrach sprawnościowych przy niewielkich rozmiarach.
Blendery barmańskie przystosowane są do mieszania mrożonej kawy i herbaty, owocowych smoothies, mlecznych shake’ów, ale również do przygotowywania granit, sorbetów i drinków z dodatkiem kruszonego lodu.
Blendery gastronomiczne do kuchni
Proces blendowania wykorzystuje się też bardzo często podczas przygotowywania tradycyjnych potraw takich, jak zupy kremowe czy specjalne, gęste sosy. Do takich zadań przeznaczone są znacznie bardziej rozbudowane, o wiele wydajniejsze modele, wyposażone w specjalne ostrza i silnik. Wśród profesjonalnych urządzeń polecamy przede wszystkim te z dodatkową pokrywą, która doskonale wygłusza dźwięki generowane przez pracujące ostrza. W asortymencie posiadamy też w pełni profesjonalne modele, wyposażone w wiele przydatnych funkcji:
- rozbudowany panel sterujący z ponad 100 opcjami programowania pracy blendera,
- specjalny system pomp chłodzących silnik,
- automatyczny dobór ilości obrotów do pożądanej konsystencji musu,
- system zabezpieczający przed przesuwaniem,
- systemy zabezpieczające urządzenie oraz użytkownika.
Nowoczesne, profesjonalne blendery to prawdziwe kombajny gastronomiczne, które doskonale sprawdzają się w kuchniach przygotowujących setki posiłków dziennie. Pomimo wysokich cen są warte zainwestowania z uwagi na znaczną oszczędność czasu pracy i automatyzację wielu czynności.
