Planowanie należy zacząć od stworzenia szczegółowego biznesplanu, który będzie uwzględniał wszystkie niezbędne informacje. Kiedy wybraliśmy już lokalizację i charakter lokalu możemy zacząć planowanie zakupu potrzebnych urządzeń.

 

 

 

Jak wyposażyć lodziarnie?

Pamiętajmy, że w zależności od tego, czy decydujemy się na prowadzenie małej, mobilnej budki z lodami, czy większego lokalu – wymagania dotyczące ich wyposażenia będą inne. W przypadku wyboru drugiej opcji, mimo znacznych kosztów na początku, możemy liczyć na większą ilość klientów, również poza sezonem letnim. To z kolei przekłada się na większe zyski. Podstawowym urządzeniem w każdej lodziarni jest maszyna do lodów. Obecnie, producenci oferują szeroki wybór różnorodnych urządzeń – jedno- i dwu smakowych, wolnostojących lub nadblatowych, dlatego dopasowanie odpowiedniego nie powinno sprawić nam problemu. Przed zakupem warto określić również spodziewane zapotrzebowanie na lody, tak, aby wybrać sprzęt o odpowiedniej wydajności.

Akcesoria do lodziarni

Jeśli planujemy serwować również inne przysmaki np. desery lodowe, sorbety czy ciasta będziemy potrzebować szaf mroźniczych oraz witryn cukierniczych, które pozwolą nam wyeksponować je w atrakcyjny sposób. Niektóre urządzenia posiadają budowę modułową, co pozwala na ich dowolne łączenie i dostosowywanie do wielkości pomieszczenia, w którym zamierzamy je umieścić. W wyposażeniu lodziarni nie może zabraknąć również akcesoriów! Gałkownice i kuwety do lodów, porcjonery czy podgrzewacze do czekolady pomogą w przygotowaniu wyśmienitych mrożonych deserów!

Wybierając urządzenia warto również upewnić się, czy firma oferuje specjalistyczny serwis. Dzięki niemu, w przypadku awarii sprzętu będziemy mogli liczyć na szybką i profesjonalną pomoc. 

 

---

 Jeżeli szukają Państwo najwyższej jakości wyposażenia lodziarni, serdecznie zapraszamy do zapoznania się z ofertą sklepu MultiGastro.pl i kontaktu z naszymi specjalistami telefonicznie:
12 307 79 79 lub 12 307 27 01 lub mailowo: info@multigastro.pl.

Doświadczenie i profesjonalne wskazówki naszych fachowców pomogą w doborze najlepszych rozwiązań!

 

[product id="23615,23614,12039"]