Pomagamy w doborze urządzeń: 12 306 54 00
Filtruj produkty
Kategorie
-
Cukiernia
(916)
-
Akcesoria cukiernicze
(350)
-
Maszyny do produkcji pralin, czekolady, słodyczy
(17)
-
Miksery do ciasta ciężkiego
(109)
-
Miksery planetarne
(60)
-
Piece cukiernicze
(56)
-
Piece modułowe
(41)
-
Urządzenia do bitej śmietany
(12)
-
Granitory
(70)
-
Urządzenia do napojów
(3)
-
Witryny cukiernicze
(144)
-
Witryny cukiernicze neutralne
(54)
Producent
-
Bake Off Italiana
(1)
-
Barmatic - Fine Dine
(1)
-
Bartscher
(15)
-
Bolarus
(10)
-
Cebea
(23)
-
CookPRO
(1)
-
Domino
(1)
-
ES System K
(36)
-
Faba
(1)
-
Fimar
(1)
-
Fine Dine
(4)
-
Forchef
(2)
-
Forchef-G
(11)
-
ForChef-MX
(19)
-
Forchef-Protelex
(1)
-
Forchef-Resto
(2)
-
Forchef-Szron
(1)
-
GBG
(1)
-
GGF
(3)
-
Hendi
(273)
-
ICB Tecnologie srl
(4)
-
IGF fornitalia
(3)
-
Igloo
(18)
-
Inoven
(4)
-
Juka
(35)
-
Martellato-Inplus
(3)
-
Pomati-Inplus
(5)
-
Redfox
(15)
-
Resto Quality
(111)
-
RM GASTRO
(15)
-
Roller Grill
(7)
-
Sammic - Eurogast
(10)
-
Sanomat
(5)
-
Santos
(2)
-
Sayl
(36)
-
SGS
(12)
-
Sinmag Europe
(2)
-
SPM Drink Systems
(37)
-
Stalgast
(112)
-
T-G
(7)
-
Tecfrigo
(2)
-
Telme
(3)
-
UNOX
(32)
-
Varimixer
(4)
-
Vema
(1)
-
Victorinox - Hendi
(1)
-
YG
(21)
-
Zanolli
(2)
Cukiernia
Sortuj wg:
Odpowiednie wyposażenie cukierni
Cukiernie to lokale gastronomiczne o bardzo wąskim profilu produkcyjnym, dlatego wymagają również specjalistycznego wyposażenia. Sercem cukierni jest profesjonalny piec do wypiekania ciast. Do wyboru mamy kilka typów urządzeń. Pierwszy rodzaj to piece modułowe, które wyposażone są w regulowane strefy ciepła, pozwalające na dostosowanie warunków wypieku do wymagań konkretnego produktu. Piece cukiernicze, czy drugi typ urządzeń umożliwia wiele sposobów obróbki termicznej m.in.: gotowanie na parze, blanszowanie, pieczenie, kombinowana obróbka termiczno-parowa, regeneracja.
O czym warto pamiętać?
W naszym asortymencie znajdą Państwo piece cukiernicze do wypieku ciast oraz słodkiego i tradycyjnego pieczywa. Do przygotowywania wypieków oferujemy specjalistyczne miesiarki i komory wzrostowe do garowania, szafy fermentacyjne a także szeroki wybór akcesoriów piekarniczych. Asortyment obejmuje również profesjonalne maszyny do produkcji pralin, czy urządzenia do produkcji lodów. Warto pamiętać o odpowiedniej ekspozycji ciast i pieczywa wybierając witryny cukiernicze.
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z bogatą ofertą naszych profesjonalnych urządzeń gastronomicznych! Nasi specjaliści pomogą Państwu w doborze rozwiązań dostosowanych do Państwa indywidualnych potrzeb!
