Grille lawowe

Grille lawowe

Potrawy z grilla kojarzą się przede wszystkim z ciepłymi dniami i plenerowym gotowaniem. Dzięki specjalny urządzeniom można je jednak serwować przez cały rok. Wśród urządzeń do grillowania na szczególną uwagę zasługują na pewno grille lawowe. To rodzaj grillów gazowych, których palniki uzupełnia się specjalnymi cząstkami wulkanicznej lawy (kamieniami lawowymi). Pozwalają one na bardziej ekonomiczne i wygodne gotowanie. Wszystko dzięki temu, że doskonale absorbują i trzymają ciepło. Wchłaniają też tłuszcz, dlatego tego rodzaju urządzenia mają zdolność do samooczyszczania, a praca z nimi jest bezpieczna i niezwykle komfortowa.

Wyjątkowe grille lawowe

Kamienie lawowe stosowane w tego rodzaju urządzeniach nie tylko wpływają na wygodę i ekonomię gotowania, ale same w sobie są bardzo praktyczne w zastosowaniu. Używa się ich wielokrotnie i zastępuje nowymi, gdy zaczynają się wykruszać. Wystarczają na bardzo długo, umożliwiając szybkie i zdrowe przygotowywanie potraw. Eliminują też powstawanie toksyn z tłuszczów podgrzewanych do wysokich temperatur i gromadzenie zanieczyszczeń. Nie generują popiołu, przez co grille lawowe nie wymagają żmudnego czyszczenia.

Dzięki zastosowaniu lawy grill lepiej utrzymuje temperaturę, a przygotowywane potrawy powstają szybciej i są zdrowsze. Co więcej, mają wyjątkowy aromat, świetny smak i strukturę. Łatwo osiągnąć pożądaną chrupkość dzięki regulacji parametrów. Tego typu urządzenia nadają się do obróbki termicznej wielu produktów, m.in. mięs, ryb czy warzyw.

Grille lawowe w naszej ofercie

Oferta MultiGastro obejmuje wyłącznie wysokiej klasy grille lawowe od renomowanych producentów. Przeznaczone do profesjonalnego użytku urządzenia są niezwykle wydajne i oszczędne. Wybierając swój grill lawowy, warto zwrócić uwagę na jego przystosowanie do współpracy z gazem ziemnym lub LPG z butli. Do potrzeb konkretnego lokalu powinna być również dopasowana jego wielkość. Dzięki solidnemu wykonaniu z najlepszych materiałów nie powinien stwarzać najmniejszych problemów z eksploatacją oraz czyszczeniem. Serdecznie polecamy!