Komory wzrostowe

Sortowanie

Nazwa produktu A-Z Nazwa produktu Z-A Cena rosnąco Cena malejąco

Komory wzrostowe gastronomiczne to kluczowe wyposażenie każdej profesjonalnej piekarni i cukierni. Dzięki nim proces garowania ciasta przebiega w idealnych warunkach, co przekłada się na doskonały efekt końcowy wypieków. W ofercie znajdują się nowoczesne komory garownicze, precyzyjnie sterowane komory rozrostu ciasta oraz niezawodne garowniki do ciasta. Urządzenia te zapewniają stałą temperaturę i wilgotność, wspierając jakość i powtarzalność produkcji. Wybierz sprawdzone rozwiązania, które ułatwią pracę i podniosą standard Twojej kuchni.

Filtruj produkty

Producent

Dostępność

Cena

od
do

Nowość

nie (40)

Promocja

nie (40)

Sortuj

Filtruj

[product id="13078, 41701, 28017, 31011"]

Komora wzrostowa ze zintegrowanym sterowaniem manualnym LIEVOX LINEMISS™ MANUAL COUNTERTOP | 8x460x330 mm | 600x678x774 mm

Producent: UNOX

3 978,00 zł ~~5 756,40 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieców BAKERLUX SHOP.Pro Master, touch, LED 8 460x330 | XEKPT-08HS-C

Producent: UNOX

4 054,50 zł ~~5 867,10 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Garownik | komora wzrostowa do pieców konwekcyjnych Stalgast ShopCook/RX | 8x(600x400) | 1,4 kW

Producent: Stalgast

4 394,60 zł ~~6 285,30 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu z uniwersalnymi prowadnicami | 8x 460x340 lub GN 2/3 | do pieców Nano Bakery

Komora wzrostowa przeznaczona do pieca Venix. Pojemność 8x450/470x340. Moc 2kW.

Komory wzrostowe polecane przez profesjonalistów.

Komora rozrostu z uniwersalnymi prowadnicami | 8x 460x340 lub GN 2/3 | do pieców Nano Bakery

Producent: Grafen

4 319,00 zł ~~7 437,32 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu 8x600x400 - sterowanie manulane

Producent: Hendi

5 885,04 zł ~~8 617,38 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa | garownicza | garownik | 8x460x330 |

Producent: mychef.

4 936,00 zł ~~7 589,10 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa ze zintegrowanym sterowaniem manualnym LIEVOX LINEMISS™ MANUAL COUNTERTOP | 8x600x400 mm | 800x759x774 mm

Producent: UNOX

5 010,75 zł ~~7 250,85 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieców BAKERLUX SHOP.Pro Master, touch, LED 8 600x400 | XEKPT-08EU-C

Producent: UNOX

5 049,00 zł ~~7 306,20 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieców BAKERLUX SHOP.Pro Master, touch, LED 10 600x400 | XEKPT-10EU-C

Producent: UNOX

5 508,00 zł ~~7 970,40 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu z uniwersalnymi prowadnicami | 8x 600x400 lub GN 1/1 | do pieców Nano Bakery

Producent: Grafen

5 509,00 zł ~~9 486,50 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa | garownicza | garownik | 8x600x400 lub 600x600 |

Producent: mychef.

5 808,00 zł ~~8 929,80 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa | garownicza | garownik | 10x600x400 lub 600x600 |

Producent: mychef.

6 160,00 zł ~~9 471,00 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego ME/800 | 1220x900x700 mm | MK/800/T

Producent: Resto Quality

6 760,00 zł ~~10 393,50 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu z uniwersalnymi prowadnicami | 12x 600x400 lub GN 1/1 | do pieców Nano Bakery

Producent: Grafen

6 789,00 zł ~~11 690,66 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu z uniwersalnymi prowadnicami | 12x 600x400 lub GN 1/1 | do pieców Nano Bakery

Producent: Grafen

6 859,00 zł ~~11 811,20 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Garownik | komora wzrostowa | 600x400 mm | 1,4 kW | 230 V | 885x975x690 mm

Producent: Stalgast

7 004,70 zł ~~10 018,35 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego ME/800 | 1220x900x900 mm | MK/800/D

Producent: Resto Quality

6 944,00 zł ~~10 676,40 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego ME/1200 | 1220x900x700 mm | MK/1200/T

Producent: Resto Quality

7 304,00 zł ~~11 229,90 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Producent: Hendi

8 560,44 zł ~~12 534,93 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego ME/1200 | 1220x900x900 mm | MK/1200/D

Producent: Resto Quality

7 952,00 zł ~~12 226,20 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieców konwekcyjnych modułowych piekarniczych PM-9-E i PM 9-G | MK-PM

Producent: Resto Quality

8 024,00 zł ~~12 336,90 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Garowniki polecane przez profesjonalistów.

Garownik do pieców BakerTop XEBPC-08EU-V | 8 x 600x400 | 862x890x623 mm

Producent: UNOX

9 180,00 zł ~~13 284,00 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Garowniki polecane przez profesjonalistów.

Garownik do pieców BakerTop XEBPC-12EU-V | 12 x 600x400 | 860x775x1061 mm

Producent: UNOX

9 562,50 zł ~~13 837,50 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D) CT 4-4-4

Producent: Resto Quality

8 312,00 zł ~~12 779,70 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca konwekcyjnego obrotowego piekarniczego PM-D-10 | MK-PM-D

Producent: Resto Quality

8 736,00 zł ~~13 431,60 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca obrotowego modułowego piekarniczego PM-DK 5+4 | MK-PM-D-K

Producent: Resto Quality

8 736,00 zł ~~13 431,60 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca do pizzy CITIZEN GAS PW 6 / MC | CITIZEN GAS PW 6 / CL

Producent: Zanolli - Resto

9 048,00 zł ~~13 911,30 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu 12 x GN 1/1 | 730x875x(H)770 mm

Producent: Hendi

10 337,88 zł ~~15 137,61 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D) CT 4-44

Producent: Resto Quality

9 168,00 zł ~~14 095,80 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D) CT 6-6-6

Producent: Resto Quality

9 600,00 zł ~~14 760,00 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca do pizzy CITIZEN GAS PW 9 / MC | CITIZEN GAS PW 9 / CL

Producent: Zanolli - Resto

10 064,00 zł ~~15 473,40 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego T POLIS 2S | T POLIS 2S / CL

Producent: Zanolli - Resto

10 288,00 zł ~~15 817,80 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego T POLIS 2 | T POLIS 2 / CL

Producent: Zanolli - Resto

10 472,00 zł ~~16 100,70 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu 10 x 600 x 400 | 850x1030x(H)770 mm

Producent: Hendi

11 165,28 zł ~~16 349,16 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D) CT 6-66

Producent: Resto Quality

10 424,00 zł ~~16 026,90 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego T POLIS 3 | T POLIS 3/CL

Producent: Zanolli - Resto

11 008,00 zł ~~16 924,80 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D) CT 6L-6L-6L

Producent: Resto Quality

10 952,00 zł ~~16 838,70 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego T POLIS 4 | T POLIS 4/CL

Producent: Zanolli - Resto

11 960,00 zł ~~18 388,50 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do ciasta (pieców z linii BAKE, BAKE D, BAKE TS) CT 6L-66L

Producent: Resto Quality

11 856,00 zł ~~18 228,60 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora wzrostowa do pieca piekarniczego modułowego T POLIS 6 | T POLIS 6/CL

Producent: Zanolli - Resto

12 424,00 zł ~~19 101,90 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Komora rozrostu ciasta – niezastąpiona w każdej piekarni

Komora rozrostu ciasta (znana również jako garownik do ciasta) to podstawowy element wyposażenia nowoczesnych piekarni, cukierni i lokali gastronomicznych. Umożliwia kontrolowany rozrost ciasta drożdżowego oraz pączków, co zapewnia idealną strukturę i smak wypieków. Komfort pracy zapewnia zarówno wersja ręczna, jak i sterowana automatycznie

Różne warianty – od manualnych po modułowe

W ofercie dostępne są garowniki sterowanie manualnie, pozwalające na samodzielne ustawienie temperatury i wilgotności, idealne do niewielkich punktów. Dla większych potrzeb proponujemy komorę wzrostową do pieca piekarniczego modułowego oraz komory garownicze z uniwersalnymi prowadnicami GN, kompatybilnymi z różnymi piecami – konwekcyjnymi i modułowymi.

Funkcjonalność i ergonomia pracy

Komory garownicze wyposażone są w odczyty i czujniki temperatury, wilgotności oraz czasomierze, co umożliwia precyzyjne prowadzenie procesu fermentacji. Wersje wyposażone w oświetlenie i szyby pozwalają monitorować stan ciasta bez otwierania drzwi. Solidne, łatwe do czyszczenia wnętrze ze stali nierdzewnej gwarantuje higienę i wytrzymałość.

Zastosowanie – chleb, bułki, pączki, ciasto drożdżowe

Komory usprawniają proces fermentacji różnego typu wypieków - od pieczywa i bułek po drożdżówki, pączki i babki. Garownik do pączków gwarantuje równomierny wzrost każdego kawałka ciasta, przygotowując je idealnie do dalszego wypieku lub smażenia. Komora rozrostu ciasta to także doskonałe rozwiązanie do bułek, bagietek i wyrobów cukierniczych.

Dlaczego warto zainwestować w komorę garowniczą?

Inwestycja w komorę wzrostową gastronomiczną to gwarancja większej wydajności, wyższej jakości wypieków i jednolitych rezultatów produkcji. Urządzenia są energooszczędne, stosunkowo proste w obsłudze i łatwe w serwisowaniu. Wersje modułowe można łatwo dopasować do istniejącego pieca, co znacznie usprawnia działanie piekarni lub cukierni.

Optymalizacja procesu wypieku z produktami Multi Gastro

Wybierając odpowiednią komorę garowniczą, zyskujesz narzędzie do precyzyjnej fermentacji wyrobów drożdżowych, które przekłada się na smak, strukturę i wygląd wypieków. Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą i doboru modelu najlepiej odpowiadającego potrzebom Twojej działalności – niezależnie od tego, czy prowadzisz małą piekarnię, czy dużą cukiernię.

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Najlepsza obsługa na jaką mogłyśmy trafić :) Zostałyśmy otoczone opieką, której szukałyśmy zaczynając swoją przygodę w prowadzeniu kawiarni. Wszystko w najlepszej atmosferze z uśmiechem na twarzy! Najwyższy poziom obsługi przy doborze sprzętu, przygotowaniu projektu technologicznego i montażu. Pan Łukasz nieustannie wspiera nas w działaniach, zaprasza na pokazy i dostarcza fachowej wiedzy na temat możliwości wykorzystania zakupionych sprzętów oraz nowości.

Eko Chatka - Zakopane

Jesteśmy bardzo zadowoleni ze współpracy z firmą Multi Gastro, z którą współpracujemy od lat. Profesjonalizm, rzetelność i realna pomoc przed i po zakupie, dlatego wracamy i zdecydowanie polecamy!

Sioux - Kraków

Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!

Piri Piri

Firma Multi Gastro to miejsce, które wyróżnia się profesjonalną obsługą i świetną jakością usług. Zamówienia realizowane są sprawnie,a produkty solidnie zapakowane i zgodne z opisem. Szczególne podziękowania dla pani Katarzyny, która wykazała się dużą wiedzą oraz zaangażowaniem. Dzięki jej pomocy cały proces przebiegł szybko i bezproblemowo.

Żłobek "Szuwarek" - Kalisz Pomorski

Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.

Rękoczyny - Kraków

Multi Gastro to godny polecenia partner w zakresie dostaw sprzętu gastronomicznego. Firma wyróżnia się profesjonalnym podejściem, rzetelnością oraz gotowością do dzielenia się swoją szeroką wiedzą. Zawsze służą pomocą, dzięki czemu współpraca przebiega sprawnie i bezproblemowo. Z pełnym przekonaniem polecam ich usługi.

Cukiernia Małgosia - Radzymin

Z firmą Multi Gastro współpracuję już od ponad dwóch lat, głównie poprzez Pana Kamila S. i chciałbym ich zdecydowanie polecić. Pan Kamil pomógł mi wyposażyć już kilka punktów, zawsze jest pomocny i pozostaje do dyspozycji, doradza i załatwia świetne ceny.

Filthy Burgers - Kraków

Współpracę z Multi Gastro oceniamy bardzo wysoko – jesteśmy zadowoleni z profesjonalizmu, terminowości oraz jakości dostarczanych produktów. Bardzo cenimy sobie zaangażowanie, bezproblemowy kontakt i doświadczenie. Współpraca w pełni spełnia nasze oczekiwania.

Piekarnia Kozielski - Mszana

Polecamy! Dziękujemy bardzo Panu Łukaszowi za koordynowanie całego zamówienia, projektu technologicznego, montażu itd. Pełen profesjonalizm! Doradztwo, transport, montaż, serwis - wszystko bez żadnych zastrzeżeń.

Restauracja Kultova - Kraków

Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!

Kochanka folk shotbar - Kraków

Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.

Lodowa Huta - Kraków

Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.

Cukiernia Cora - Kraków

Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.

Piekarnie La Baguette - Kraków

Profesjonalne podeście do Klienta.

Restauracja Tarasowa - Rybnik

Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.

Kawiarnia Eisdealer - Berlin

Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!

Sernik w Koronce- Dębica

Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.

Spar Zuzanka - Zawiercie

Profesjonalna i fachowa obsługa, dzięki której sprzęt został idealnie dopasowany pod moją działalność. Dziękuję Panu Łukaszowi za indywidualne podejście i doradztwo w doborze sprzętów oraz za terminową realizację zamówienia. Zdecydowanie polecam firmę Multi Gastro przy wyposażaniu swojej gastronomii.

Rock 'n' Pieróg - Kraków

Obsługa w sklepie jest profesjonalna i życzliwa. Panie chętnie doradzają i pomagają dobrać najlepsze rozwiązania. Piękna ekspozycja, duży wybór produktów, serdecznie polecam.

Delikatesy Paleo - Podłęże