Obieraczki do ziemniaków i warzyw

 Gastronomiczne obieraczki do ziemniaków

Gastronomiczne obieraczki do ziemniaków i warzyw przeznaczone są do obierania ze skóry ziemniaków oraz warzyw okopowych takich jak buraki, marchew. Komora robocza obieraczki do ziemniaków ma kształt walca (bębna). Wielkość komory roboczej obieraczki podawana jest najczęściej w kilogramach. Określa ona ilość ziemniaków lub innych warzyw, które w jednym cyklu mogą zostać poddane procesowi obierania ze skóry. Do elementów eksploatacyjnych wybranych obieraczek gastronomicznych należą taśmy i talerze ścierne. 

Wybór właściwej obieraczki do ziemniaków

W ofercie naszej hurtowni znajdziecie Państwo kilkadziesiąt różnej wielkości obieraczek gastronomicznych. Od stosunkowo niewielkich z wkładem 5 kg, do obieraczek będących w stanie przeprocesować w jednym cyklu do 20 kg ziemniaków. Chętnie doradzimy która sprawdzi się w Państwa przypadku najlepiej. W tym celu prosimy o kontakt z naszą hurtownią. W ofercie posiadamy również obieraczki do czosnku i do cebuli.

Przykładowo obieraczka do ziemniaków z wsadem 15 kg, wykonanej ze stali nierdzewnej na 230V, z przeznaczeniem do kuchni w szkole i szerzej dla gastronomii (dostępna w naszej ofercie) to profesjonalne urządzenie o prostej i solidnej konstrukcji. Wyposażona jest w specjalnie zaprojektowaną, trwałą tarczę ścierną. Z obieraczką MP 15 z łatwością obierzesz ziemniaki, marchewki, czy buraki, zaoszczędzając czas. Nóżki posiadają gumowe stopki, zapobiegające przesuwaniu się urządzenia.