Multi Gastro

Obieraczki do ziemniaków i warzyw

[product id="43127, 23881, 16195, 27685"]
Boczny element ścierny do PI-10
Boczny element ścierny do PI-10
Producent: Sammic - Hendi
242,10 zł 330,87 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Separator obierzyn
Separator obierzyn
Producent: Stalgast
396,00 zł 541,20 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Separator do obierzyn okrągły - SKBZ LS - 1/N
Separator do obierzyn okrągły - SKBZ LS - 1/N
Producent: Redfox
1 274,15 zł 1 843,77 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków MP8 | wsad 8 kg Obieraczka do ziemniaków MP8 | wsad 8 kg
Obieraczka do ziemniaków MP8 | wsad 8 kg
Producent: Resto Quality
3 200,00 zł 4 920,00 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków | 6 kg | 0,55 kW Obieraczka do ziemniaków | 6 kg | 0,55 kW
Obieraczka do ziemniaków | 6 kg | 0,55 kW
Producent: Stalgast
3 884,00 zł 5 971,65 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków | wsad 30 kg  | nierdzewna | do gastronomii | do szkoły | 230V (MP 30) Obieraczka do ziemniaków | wsad 30 kg  | nierdzewna | do gastronomii | do szkoły | 230V (MP 30)

Obieraczka do ziemniaków | Wsad 30 kg | Nierdzewna | do gastronomii | do szkoły | 230V

Obieraczka do ziemniaków | wsad 30 kg | nierdzewna | do gastronomii | do szkoły | 230V (MP 30)
Producent: Resto Quality
3 983,00 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
  • -11%
Obieraczka do ziemniaków | 12 kg | 0,55 kW Obieraczka do ziemniaków | 12 kg | 0,55 kW
Obieraczka do ziemniaków o wsadzie 12 kg.

Wysokiej jakości obieraczki do ziemniaków niezbędne w wyposażeniu kuchni.

Obieraczka do ziemniaków | 12 kg | 0,55 kW
Producent: Stalgast
4 581,50 zł 7 318,50 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków MP30 | wsad 30 kg Obieraczka do ziemniaków MP30 | wsad 30 kg
Obieraczka do ziemniaków MP30 | wsad 30 kg
Producent: Resto Quality
5 112,00 zł 7 859,70 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków SKBZ 6L | 0,35 kW | 550x670x750 mm | 400 V Obieraczka do ziemniaków SKBZ 6L | 0,35 kW | 550x670x750 mm | 400 V

Wysokiej jakości obieraczki do ziemniaków niezbędne w wyposażeniu kuchni.

Obieraczka do ziemniaków SKBZ 6L | 0,35 kW | 550x670x750 mm | 400 V
Producent: Redfox
5 354,15 zł 7 747,77 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków 5KG | 630x540x805 mm
Obieraczka do ziemniaków 5KG | 630x540x805 mm
Producent: Bartscher
5 647,40 zł 8 172,12 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków 10KG | 560x680x870 mm
Obieraczka do ziemniaków 10KG | 560x680x870 mm
Producent: Bartscher
5 980,60 zł 8 654,28 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków SKBZ 12 L | 0,55 kW | 700x700x950 mm | 400 V Obieraczka do ziemniaków SKBZ 12 L | 0,55 kW | 700x700x950 mm | 400 V

Wsad: 12 kg. zasilanie 400 V. Wydajność: 200kg/h

Wysokiej jakości obieraczki do ziemniaków niezbędne w wyposażeniu kuchni.

Obieraczka do ziemniaków SKBZ 12 L | 0,55 kW | 700x700x950 mm | 400 V
Producent: Redfox
6 289,15 zł 9 100,77 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków Profi Line 5 kg Obieraczka do ziemniaków Profi Line 5 kg
Obieraczka do ziemniaków Profi Line 5 kg
Producent: Hendi
6 332,76 zł 9 272,97 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków FP105 | 5 kg | 400V Obieraczka do ziemniaków FP105 | 5 kg | 400V
Obieraczka do ziemniaków FP105 | 5 kg | 400V
Producent: Resto Quality
6 896,00 zł 10 602,60 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków FP107P | 5 kg | 400V Obieraczka do ziemniaków FP107P | 5 kg | 400V
Obieraczka do ziemniaków FP107P | 5 kg | 400V
Producent: Resto Quality
7 128,00 zł 10 959,30 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków SKBZ 20 L | 0,55 kW | 750x800x950 mm | 400 V Obieraczka do ziemniaków SKBZ 20 L | 0,55 kW | 750x800x950 mm | 400 V

Wsad: 20 kg. zasilanie 400 V. Wydajność: 300kg/h

Wysokiej jakości obieraczki do ziemniaków niezbędne w wyposażeniu kuchni.

Obieraczka do ziemniaków SKBZ 20 L | 0,55 kW | 750x800x950 mm | 400 V
Producent: Redfox
7 224,15 zł 10 453,77 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków Profi Line 10 kg
Obieraczka do ziemniaków Profi Line 10 kg
Producent: Hendi
7 261,80 zł 10 633,35 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków SKBZ 6 N | 0,35 kW | 550x670x750 mm | 400 V Obieraczka do ziemniaków SKBZ 6 N | 0,35 kW | 550x670x750 mm | 400 V

Wsad: 6 kg. zasilanie 400 V. Wydajność: 100kg/h

Wysokiej jakości obieraczki do ziemniaków niezbędne w wyposażeniu kuchni.

Obieraczka do ziemniaków SKBZ 6 N | 0,35 kW | 550x670x750 mm | 400 V
Producent: Redfox
7 309,15 zł 10 576,77 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków | wsad 5kg | do 60 kg/h
Obieraczka do ziemniaków | wsad 5kg | do 60 kg/h
Producent: Bartscher
7 310,85 zł 10 579,23 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.
Obieraczka do ziemniaków FP107 | 5 kg | 400V Obieraczka do ziemniaków FP107 | 5 kg | 400V
Obieraczka do ziemniaków FP107 | 5 kg | 400V
Producent: Resto Quality
7 760,00 zł 11 931,00 zł
ZOBACZ WIĘCEJ
szt.

Gastronomiczna obieraczka do ziemniaków

Przemysłowa obieraczka do ziemniaków i warzyw przeznaczona jest do obierania ze skóry ziemniaków. Dzieje się to przy użyciu dolnego talerza ściernego oraz bocznych ścian ściernych. Podczas procesu wykorzystywana jest również woda, która opłukuje warzywa w trakcie obierania, zapewniając odpowiedni poziom czystości.

Obieraczka do ziemniaków gastronomiczna - wydajność i pojemność

Jednym z najważniejszych aspektów przy zakupie automatycznej obieraczki do ziemniaków jest odpowiedni dobór wsadu i wydajności urządzenia. W naszej ofercie można znaleźć kilkadziesiąt różnej wielkości obieraczek gastronomicznych.

Posiadamy zarówno małe urządzenia z wsadem do kilku kilogramów jak i większe maszyny, do których można jednorazowo wrzucić nawet 50 kg warzyw. Są one w stanie zapewnić wydajność nawet do tysiąca kilogramów na godzinę, dlatego takie urządzenia sprawdzają się głównie w zakładach przetwórstwa czy dużych firmach cateringowych.

Przy wyborze obieraczki warto jednak wziąć pod uwagę kilka aspektów. Wydajność, którą podaje producent urządzenia jest szacunkowa. Wpływ na to, a także na straty produktu i czas obróbki ma kilka różnych czynników, takich jak rodzaj ziemniaków, budowa i wielkość warzywa, stopień zabrudzenia, ilość użytej wody, rodzaj i poziom zużycia papieru ściernego, wielkość załadunku czy prawidłowa instalacja urządzenia.

Z tego powodu, by uniknąć problemów po zakupie warto rozważyć większy zapas. Jednocześnie należy pamiętać, że bęben obieraczki powinien być wypełniony w minimum ¾, by uniknąć nadmiernego starcia warzyw w trakcie pracy urządzenia. Jeśli nie wiesz, jaką obieraczkę do ziemniaków wybrać - skontaktuj się z naszymi specjalistami. Chętnie doradzimy, który model sprawdzi się najlepiej w przypadku Twojej gastronomii!

Obieraczka do ziemniaków automatyczna nastawna

Dla firm z małym zapotrzebowaniem np. niewielkich restauracji czy punktów gastronomicznych często wystarczająca jest nastawna obieraczka do warzyw, która jest w stanie obrać 100-120 kg ziemniaków w ciągu godziny.

Tego typu modele stawia się na blacie lub specjalnym stole z wyciętym otworem na obierzyny. Dzięki temu nie zajmują dużo miejsca i są bardzo wygodne w użytkowaniu. Jednak aby nastawna obieraczka do ziemniaków spełniała swoją funkcję, stół powinien posiadać wycięty otwór na obierzyny i wodę, poniżej którego ustawiony zostanie separator obierzyn.

Obieraczka do ziemniaków przemysłowa a obierzyny

Każda obieraczka do ziemniaków posiada odpowiedni otwór, z którego wychodzi woda wraz z obierzynami. Aby je odseparować konieczne jest postawienie separatora - pojemnika z dziurkami, który pomoże w odprowadzeniu nadmiaru wody.

W niektórych modelach obieraczek automatycznych obecny jest wbudowany separator, dzięki czemu wystarczy postawienie urządzenia nad kratką odpływową. Zapewnienie odpowiedniego odpływu wody jest konieczne do prawidłowego działania obieraczki.

Eksploatacja obieraczki do ziemniaków

Ze względu na specyfikę budowy obieraczki do ziemniaków, niektóre części podlegają naturalnemu zużyciu. Chodzi oczywiście o talerze oraz papier ścierny. Nie da się jednoznacznie określić, jaka jest żywotność tych elementów. W sytuacji, gdy zaobserwuje się, że rezultat obierania przestaje być zadowalający, należy podjąć się wymiany papieru.

Na szczęście jest to bardzo prosta czynność, którą każdy jest w stanie wykonać samodzielnie, a całość trwa zaledwie kilka minut. Wystarczy odkręcić śruby na talerzu, oderwać stary papier i przykleić nowy, a następnie ponownie przykręcić śruby.

Obieraczki do warzyw - cebula i czosnek

W naszej ofercie posiadamy nie tylko obieraczki do ziemniaków, ale również urządzenia przeznaczone do obierania innych typów warzyw. Znajdziesz u nas między innymi urządzenie do obierania czosnku, obieraczko-wirówki do sałaty czy obieraczkę do cebuli, które doskonale sprawdzą się w dużych gastronomiach czy zakładach przetwórstwa.

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

 
Montaż na terenie całej Polski
Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.
 
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.
Opinie Klientów
Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.
Rękoczyny - Kraków
Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!
Kochanka folk shotbar - Kraków
Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!
Piri Piri
Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.
Lodowa Huta - Kraków
Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.
Cukiernia Cora - Kraków
Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.
Piekarnie La Baguette - Kraków
Profesjonalne podeście do Klienta.
Restauracja Tarasowa - Rybnik
Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.
Kawiarnia Eisdealer - Berlin
Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!
Sernik w Koronce- Dębica
Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.
Spar Zuzanka - Zawiercie

Biuro obsługi Klienta

12 306 54 00
pon-pt: 8:30 - 16:30

info@multigastro.pl

Przejdź do podstrony z wszystkimi danymi kontaktowymi

PRZEJDŹ DO KONTAKTU

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium