Multi Gastro

Urządzenia multifunkcyjne do lodów

[product id="21252, 21268, 21273, 42541"]

Multifunkcyjne urządzenia do lodów pozwalają mieszać, gotować, pasteryzować lub zamrażać dowolną mieszaninę lub ciasto. Są niezwykle wszechstronne i szybkie w odniesieniu do produktów wymagających obróbki termicznej.

 

Główne funkcje multifunkcyjnych maszyn do lodów obejmują:

  • Mieszanie oraz łączenie składników takich jak: mleko, śmietanę, mleko w proszku, cukier, dekstrozę, jaja, środki emulgujące, stabilizatory itp., potrzebne do przygotowywania kremów, dżemów, sosów, lodów, sorbetów oraz granity
  • Podgrzewanie i dezynfekcja: topienie tłuszczy, czekolady oraz eliminacja bakterii chorobotwórczych
  • Chłodzenie i uzupełnienie procesu pasteryzacji, w efekcie czego następuje hamowanie rozwoju bakterii resztkowych
  • Zamrażanie mieszanki podczas wprowadzania powietrza do lodów. Jednolita obróbka mechaniczna i termiczna pozwala na wytworzenie dobrych, kremowych lodów.

Po zakończeniu całego cyklu maszyna natychmiast wyładowuje przygotowaną porcję lodów nadającą się od razu do sprzedaży. W Multi Gastro znajdą Państwo wysokiej jakości urządzenia, które pozwolą uzyskać idealną konsystencję lodów, dzięki której będą one doskonale zmrożone oraz kremowe. Wszystkie elementy, mające bezpośredni kontakt z żywnością zostały wykonane z wysokiej klasy, bezpiecznej i nietoksycznej stali nierdzewnej. Proponujemy urządzenia renomowanych producentów, od lat zajmujących się dostarczaniem wysokiej klasy urządzeń gastronomicznych.

 

Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z bogatym asortymentem naszego sklepu! Nasi specjaliści pomogą Państwu w wyborze najlepszych rozwiązań i odpowiedzą na wszystkie pytania!

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

 
Montaż na terenie całej Polski
Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.
 
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.
Opinie Klientów
Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.
Cukiernia Cora - Kraków
Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.
Piekarnie La Baguette - Kraków
Profesjonalne podeście do Klienta.
Restauracja Tarasowa - Rybnik
Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.
Kawiarnia Eisdealer - Berlin
Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!
Sernik w Koronce- Dębica
Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.
Spar Zuzanka - Zawiercie