Pomagamy w doborze urządzeń: 12 306 54 00 

    Patelnie gastronomiczne

    Patelnia d 200 mm

    Patelnia d 200 mm

    Producent: Stalgast
    60,27 zł 49,00 zł
    Zobacz więcej
    szt.
    Patelnia d 240 mm

    Patelnia d 240 mm

    Producent: Stalgast
    75,03 zł 61,00 zł
    Zobacz więcej
    szt.
    Patelnia żeliwna kwadratowa 240x240 mm

    Patelnia żeliwna kwadratowa 240x240 mm

    Producent: Stalgast
    91,02 zł 74,00 zł
    Zobacz więcej
    szt.
    Patelnia d 280 mm

    Patelnia d 280 mm

    Producent: Stalgast
    99,63 zł 81,00 zł
    Zobacz więcej
    szt.

    Patelnie to jeden z podstawowych elementów kuchennego wyposażenia, a chociaż wydaje się, że określenie obejmuje bardzo konkretne rozwiązanie konstrukcyjne, to jednak patelnia patelni nierówna. Dotyczy to zarówno wielkości, kształtu, jak i materiału, z którego została wykonana. O ile ten ostatni jest kwestią ewentualnego przekonania o przydatności, czy też walorach zdrowotnych i użytkowych, o tyle kształty i rozmiary adresowane są do określonych rodzajów dań, smażonych czy podgrzewanych w konkretnych warunkach temperaturowych. Szczególnie ważne jest to zróżnicowanie w gastronomii, gdzie większość restauracji i punktów serwujących szybkie posiłki stawia na urozmaicenie serwowanych dań.

    Patelnie gastronomiczne do wielu zadań

    Z powodu tego urozmaicenia w naszym sklepie proponujemy dziesiątki rodzajów patelni - w dużych i małych formatach, okrągłych i czworokątnych, całkowicie płaskich z niewielkim centymetrowym rantem, albo wysokich, głębokich o dużej pojemności. Wiele z nich jest też wyposażonych w specjalne pokrywy, umożliwiające duszenie potraw, cebulki, grzybów lub innych składników bardziej skomplikowanego dania. Wśród tych popularniejszych typów można znaleźć tradycyjne i dedykowane produkty.

    • Patelnie do naleśników – o płaskim dnie i niskich bokach.
    • Patelnie do omletów i mięsa – okrągłe i płaskie o bokach nieprzekraczających 5 cm.
    • Patelnie dołkownice – płaskie i niewysokie z dnem wypełnionym niewielkimi wgłębieniami, służą głównie do smażenia jajek sadzonych i ciepłych dań porcjowanych.
    • Patelnie ryflowane – z dnem pokrytym charakterystycznymi rowkami i garbami, są przeznaczone do grillowania mięsa lub ryb, a także do szaszłyków. Takie patelnie mogę mieć kształt okrągły lub kwadratowy.
    • Patelnie głębokie – o rantach powyżej 5 cm - przeznaczone do duszenia potraw jednogarnkowych, mięs w sosach i z warzywami.

    W naszym asortymencie znajdzie się też tradycyjny wok. Należy on do naczyń pośrednich pomiędzy garnkiem, a klasyczną patelnią, ale przybliża się go do tej ostatniej z uwagi na przeznaczenie, jakim jest smażenie i duszenie w tłuszczu.

    Zalety naszych patelni dla gastronomii

    Wszystkie patelnie z naszej oferty to produkty powstające z wykorzystaniem wysokiej jakości materiałów oraz w technologiach, które usprawniają smażenie. Poza kształtami i wysokością rantów, które pozwalają na przygotowanie konkretnego typu potrawy, wśród wielu zalet warto również wymienić:

    • nieprzywierające, zdrowe powłoki, które pozwalają na smażenie bez tłuszczu, w tym również powłokę ceramiczną,
    • nienagrzewające się uchwyty,
    • doskonale utrzymujące ciepło produkty żeliwne, lekkie patelnie aluminiowe i wytrzymałe woki ze stali,
    • patelnie na każdy rodzaj kuchenki, także indukcyjny,
    • łatwość utrzymania w czystości oraz możliwość mycia w zmywarkach.

    Różnorodność kształtów, materiałów i wielkości naszych patelni sprawia, że są one doskonałym wyposażeniem zarówno dla dużych restauracji, jak i dla małych barów typu fast food czy kuchni szkolnych. Z naszym asortymentem wyposażysz swój zakład gastronomiczny, niezależnie od rodzaju i profilu jego kuchni (restaurację, profesjonalną kuchnię, bar, hotel, pensjonat, horeca).

    Sklep internetowy Shoper.pl 

     

    2019 © multigastro.pl - Wszelkie Prawa Zastrzeżone

     

    Nasza hurtownia gastronomiczna specjalizuje się w sprzedaży różnorodnych sprzętów gastronomicznych oraz niezbędnych w każdym lokalu akcesoriów. Oferowane przez nas wyposażenie gastronomii cechuje najwyższa jakość oraz atrakcyjna cena, która zadowoli każdego klienta i pozwoli dopasować zamówieniowe do posiadanego budżetu. W naszej ofercie znajdziecie Państwo m.in. wyposażenie kawiarni, cukierni, restauracji (obieraczki do ziemniaków), baru, pizzerii, pralni, cateringu, zastawę stołową oraz różnorodne akcesoria, które pozwalają na sprawne funkcjonowanie sprzętu gastronomicznego.

    do góry
    Sklep jest w trybie podglądu
    Pokaż pełną wersję strony
    Sklep internetowy Shoper Premium