Piece cukiernicze

Cukiernictwo wiąże się z potrzebą wypiekania różnorodnych wyrobów w bardzo starannie przygotowanych warunkach. To właśnie dzięki temu ciasta są apetyczne, wyśmienicie smakują i doceniane są przez klientów. Podstawą dobrego wypieku jest odpowiedni piec cukierniczy, który pozwoli takie warunki stworzyć. W tej kategorii znajdą Państwo nowoczesne i bardzo funkcjonalne piece konwekcyjno-parowe, wyposażone w specjalny system nawilżania, dzięki któremu ciasta i słodkie pieczywo nie wysychają podczas pieczenia, zachowując idealną konsystencję. Wszystkie nasze piece są sterowane elektronicznie, co daje możliwość idealnego dostosowania temperatury oraz poziomu wilgotności komory do potrzeb konkretnego wypieku. W naszym asortymencie oferujemy piece cukiernicze o różnych parametrach pozwalające na jednorazowe umieszczenie w komorze od 4 do 10 blach. Obok pieców proponujemy również komory wzrostowe i szafy fermentacyjne.

Wszystkie urządzenia zostały wykonane w oparciu o najnowsze technologie i z wysokiej jakości materiałów, które gwarantują trwałość, niezawodność i bezawaryjną prace przez lata.

Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem profesjonalnych urządzeń i akcesoriów gastronomicznych! Pomożemy w doborze sprzętu i odpowiemy na wszystkie Państwa pytania!