Piec do pizzy to fundament każdej pizzerii, ale także nieodzowny element w wielu innych punktach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary czy fast foody. To właśnie od pieca w dużej mierze zależy jakość pizzy jaką będziemy serwować gościom.  W sprzedaży dostępne są różne rodzaje pieców, które można dostosować do potrzeb zarówno małych, jak i większych lokali. Warto wiedzieć, na co zwrócić uwagę przy wyborze pieca, a także poznać modele, które cieszą się dużym zainteresowaniem wśród naszych Klientów.

Gastronomiczne ciągi wydawcze są podstawą funkcjonowania każdej restauracji. Dzięki nim możliwe jest sprawne obsłużenie wszystkich gości i lepsze zorganizowanie pracy całego personelu. Dobrze zaplanowany ciąg wydawczy jest jednokierunkowy i dopasowany do potrzeb konkretnego lokalu. Inaczej będzie wyglądał w niewielkim bistro, a inaczej w sporej restauracji hotelowej. Sprawdź, o czym powinieneś pamiętać planując ciąg wydawczy!

Grillowany kurczak z rożna od lat cieszy się sporym gronem wielbicieli. Rożno na kurczaki świetnie sprawdza się zarówno w foodtruckach, barach szybkiej obsługi, restauracjach, jak i sklepach spożywczych. Aby wybrać najlepszy rożen do Twojej gastronomii musisz zwrócić uwagę między innymi na sposób zasilania, zapotrzebowanie lokalu, liczbę stref i moc urządzenia.

Profesjonalna krajalnica do chleba jest jednym z najbardziej podstawowych elementów wyposażenia każdej piekarni. Pokrojony chleb jest dziś nieodzownym standardem w każdym sklepie z pieczywem i ciężko wyobrazić sobie takie miejsce bez dobrej krajalnicy. Jak wybrać odpowiednie urządzenie? Na co zwrócić uwagę przy zakupie piekarniczej krajalnicy do chleba?

Wybór lady chłodniczej do sklepu to często nie lada wyzwanie. Nie warto szukać tu nadmiernych oszczędności, ponieważ zła decyzja może szybko odbić się czkawką. Dobrej jakości lady chłodnicze do sklepów nie tylko pięknie eksponują towary, ale przede wszystkim utrzymują je w świeżości, nie prowadząc do ich wysychania. Jaka lada do sklepu spożywczego sprawdzi się najlepiej? Na co zwrócić uwagę przy zakupie? 

Podstawą wyposażenia kebaba jest odpowiedni opiekacz. W zależności od potrzeb i możliwości konkretnego lokalu mamy do wyboru kilka różnych opcji. Na co zwrócić uwagę przy zakupie maszyny do kebaba? Jaki opiekacz będzie lepszy - gazowy czy elektryczny? Co powinniśmy wiedzieć planując rozbudowę swojej restauracji z kebabem?

Kuchnie gazowe są szeroko wykorzystywane zarówno w domach, jak i w lokalach gastronomicznych. To podstawowy element wyposażenia niemal każdej restauracji, dlatego stając przed zakupem takiego sprzętu warto zadać sobie pytanie: jak wybrać profesjonalną kuchnię gazową do gastronomii?

Dobrej jakości piec piekarniczy do piekarni jest gwarancją doskonałego wypieku. Aby wybrać taki, który najlepiej sprawdzi się w przypadku Twojego biznesu warto zwrócić uwagę na kilka różnych czynników. Jakie są rodzaje pieców piekarniczych? Który z nich będzie najlepszy dla Twojej piekarni? Na co warto zwrócić uwagę przy zakupie? Poniżej garść porad w tym temacie!

Pyszne gofry mogą sprawdzić się zarówno jako deser, jak i w formie wytrawnego śniadania czy przekąski. Dzięki temu gofrownica gastronomiczna staje się czymś więcej niż jedynie elementem wyposażenia deserowych foodtrucków, lodziarni czy cukierni. Coraz częściej po tego typu urządzenia sięgają hotele, restauracje, śniadaniownie czy wegetariańskie bistro. Jak wybrać gofrownicę do swojej gastronomii? Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Wybór odpowiedniego młynka jest podstawą, jeśli zależy nam na sprzedaży wysokiej jakości, pysznej kawy. Nawet najlepszy ekspres oraz dobre ziarno nie pomoże - jeśli kawa zostanie niedokładnie i nieprawidłowo zmielona, napój będzie po prostu niesmaczny. Często wybór odpowiedniego młynka jest nawet ważniejszy niż wybór ekspresu. Na co zwrócić uwagę kupując gastronomiczne młynki do kawy?

Profesjonalna frytownica jest podstawowym elementem wyposażenia w każdym fast foodzie, ale również wszystkich restauracjach, które w swojej ofercie posiadają dania smażone. Od dobrej jakości sprzętu zależy ostateczny smak dania, dlatego kupując frytownicę warto poświęcić temu zagadnieniu nieco czasu. Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie?

Najważniejsze pytania, jakie musimy zadać, to:

Szafa chłodnicza to niezbędny element każdego lokalu gastronomicznego, cukierniczego, sklepu, stacji benzynowej czy nawet placówki medycznej i apteki. Jaka chłodziarka będzie najlepszym wyborem dla Twojego biznesu? Na co zwrócić uwagę podczas zakupu takiego urządzenia? W tym artykule wskażemy Ci wady i zalety różnych rozwiązań i pomożemy podjąć właściwą decyzję zakupową.

Stoły z basenem gastronomicznym są jednym z podstawowych elementów wyposażenia w wielu restauracjach. Nie każdy jednak zdaje sobie, jak szerokie potrafią mieć one zastosowanie. Czym jest profesjonalny basen gastronomiczny i jakie daje możliwości? Na co warto zwrócić uwagę przy zakupie?

Przeszklona lodówka do sklepu czy restauracji oprócz ważnej funkcji chłodniczej może pełnić również rolę ekspozycji. Między innymi właśnie z tego powodu takie rozwiązanie uważane jest za bardzo praktyczne i cieszy się dużym zainteresowaniem. Jak kupić przeszkloną szafę chłodniczą do gastronomii? Na co zwrócić uwagę przy zakupie lodówki ze szklanymi drzwiami?

Zakup wyposażenia kuchni gastronomicznej wymaga nie lada zaangażowania. Chcąc dobrze zainwestować swoje pieniądze warto podejść do tematu poważnie. Na szczęście dziś zakupy, nawet te specjalistyczne, mogą być znacznie prostsze. Dlaczego warto kupować sprzęt gastronomiczny online? Co sprawia, że coraz więcej osób decyduje się zakupić wyposażenie do restauracji przez internet?

Maszynka do makaronu to świetne urządzenie nie tylko dla włoskich restauracji. Świetnie sprawdzają się również w firmach cateringowych czy zakładach produkcyjnych. Z ich pomocą można wykonać pyszny, rzemieślniczy makaron w niemal każdym kształcie. Na co warto zwrócić uwagę przy zakupie takiego sprzętu?

Nadziewarki do kiełbas coraz częściej goszczą nie tylko w gospodarstwach agroturystycznych czy firmach cateringowych, ale również w różnego rodzaju gastronomiach. Produkcja własnych wyrobów wędliniarskich pozwala poszerzyć swoją ofertę i dotrzeć do grona konsumentów. Jakie są rodzaje nadziewarek do kiełbas? Na co zwrócić uwagę przy zakupie tego urządzenia?

Meble ze stali nierdzewnej są jednym z najbardziej podstawowych elementów wyposażenia każdej restauracji. Odpowiednio zaprojektowane mogą znacznie ułatwić pracę i pozwalają zaoszczędzić sporo miejsca w kuchni. Dlaczego warto zakupić meble gastronomiczne na wymiar?

Regularna pielęgnacja ekspresu do kawy jest niezbędna, aby utrzymać ekspres w technicznej sprawności i uniknąć niepotrzebnych wydatków w postaci zakupu kolejnego sprzętu.