Multi Gastro

Elektryczny modułowy piec do pizzy | 1 komorowy | 9x33 cm | CITIZEN E 9 / MC (CITIZEN PW)

Elektryczny modułowy piec do pizzy | 1 komorowy | 9x33 cm | CITIZEN E 9 / MC (CITIZEN PW)

Ocena: 5
Producent: Zanolli - Resto
Kod produktu: CITiZEN E 9 / MC
Netto:
16 096,00 zł
Brutto:
19 798,08 zł 19798.08
ilość + - szt.
Dostępność: Ostatnia sztuka!

Opis

Piece modułowe CITIZEN są zaprojektowane zgodnie z najnowszymi standardami projektowymi i konstrukcyjnymi. Wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej i są dostępne w dwóch różnych wersjach: elektrycznej i gazowej. Komora pieców CITIZEN wyłożona jest ze specjalnego ogniotrwałego materiału, który zapewnia idealne rozprowadzenie temperatury w całej komorze. Piece te idealnie nadają się do wypieku pizzy bezpośrednio na płycie szamotowej lub na blachach do pieczenia. ELEKTRYCZNE piece CITIZEN dostępne są w różnych rozmiarach, z możliwością ich piętrowania. Funkcjonalny, kompaktowy, dynamiczny i wydajny – poznajcie CITIZEN!

 

Opis:

  • Elektryczny modułowy piec do pizzy idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju pizzy, a także innych dań gastronomicznych
  • Modułowość pieca pozwala na dostosowanie ilości komór do własnych wymagań i potrzeb. Można piętrować maksymalnie do 3 pieców, co zwiększa wydajność lokalu, jednocześnie oszczędza dużą ilość miejsca
  • Możliwość wyposażenia w innowacyjny i łatwy w obsłudze elektroniczny panel sterowania
  • Tryb energooszczędny – pozwala na zmniejszenia poboru energii przez urządzenie -  dostępny opcjonalnie wraz z elektronicznym panelem sterowania (patrz akcesoria)
  • Czasowe programowanie startu urządzenia-  dostępne opcjonalnie wraz z elektronicznym panelem sterowania (patrz akcesoria)
  • Precyzyjna kontrola ciepła poprzez elektroniczną regulację temperatury, oraz oddzielne, niezależne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami
  • Grzałki przy drzwiczkach zabudowane są stalą nierdzewną, co kompensuje straty ciepła
  • Dno komory pieca wyłożone płytą szamotową – idealną do wypieku pizzy
  • Gwarancja równomiernego wypieku i niezawodności przy długotrwałej, ciągłej pracy pieca
  • Możliwość wyłożenia całej komory kamieniem szamotowym  – zalecane równoczesne zwiększenie mocy urządzenia (CITIZEN E 6 / P)
  • Doskonała izolacja komory pozwalająca na maksymalizację produkcji przy równoczesnej oszczędności energii
  • Atermiczne uchwyty drzwiczek
  • Możliwość dokupienia podstawy pod piec i komory wzrostowej
  • Niezależne podwójne oświetlenie halogenowe w każdej komorze
  • Trwała i łatwa w czyszczeniu konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej
  • Przeszklone okienko rewizyjne ze szkła hartowane umożliwiające podgląd wypieku
  • W przypadku zakupu jednego pieca i komory wzrostowej zalecane podwyższenie konstrukcji modułowej o wysokość 30 cm (pomiędzy piecem, a komorą wzrostową) - pozwoli to na łatwiejszy dostęp do pieca i większy komfort użytkowania
  • Uwaga - W przypadku piętrowania pieca dwukomorowego i jednokomorowego wymagane jest zastosowanie podstawy o wysokości 71 cm, w takiej kombinacji niemożliwa jest komora wzrostowa!
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1420x1380x430
  • Wymiary wewnętrzne [mm]: 1050x1050x160
  • Wysokość komory [cm]: 16
  • Pojemność pizz Ø 33 cm: 9
  • Pojemność blach 400x600: 4
  • Moc maksymalna [kW/h]: 11,2
  • Moc średnia [kW/h]: 5,7
  • Temperatura [°C]: do 400
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [kg]: 200

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • CITIZEN E 9 / SZ - Komora wyłożona w całości kamieniem szamotowym (cena za jedną komorę)
  • CITIZEN E / P1 400 – Zwiększona moc pieca 1-komorowego, max. temp. 400°C (CITIZEN 6 – 13,2 kW, CITIZEN 9 – 16,8 kW)
  • CITIZEN E / P1 450 – Zwiększona moc pieca 1-komorowego, max. temp. 450°C (CITIZEN 6 – 13,2 kW, CITIZEN 9 – 16,8 kW)
  • CITIZEN E 9 /BM – Podstawa na kółkach
  • CITIZEN E 9 /CL – Komora wzrostowa 
  • CITIZEN E 9 / TP – Okap z wyciągiem grawitacyjnym
  • CITIZEN E 9 / CA 600m3/h – Okap z wentylatorem wyciągowym 600 m3/h
  • CITIZEN E 9 / ST - Podwyższenie konstrukcji modułowej 30 cm

 

 

 

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

 
Montaż na terenie całej Polski
Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.
 
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.
Opinie Klientów
Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.
Rękoczyny - Kraków
Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!
Kochanka folk shotbar - Kraków
Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!
Piri Piri
Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.
Lodowa Huta - Kraków
Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.
Cukiernia Cora - Kraków
Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.
Piekarnie La Baguette - Kraków
Profesjonalne podeście do Klienta.
Restauracja Tarasowa - Rybnik
Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.
Kawiarnia Eisdealer - Berlin
Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!
Sernik w Koronce- Dębica
Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.
Spar Zuzanka - Zawiercie
Inne produkty z tej kategorii

Biuro obsługi Klienta

12 306 54 00
pon-pt: 8:30 - 16:30

info@multigastro.pl

Przejdź do podstrony z wszystkimi danymi kontaktowymi

PRZEJDŹ DO KONTAKTU

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium