Kocioł warzelny z mieszadłem | elektryczny | płynna regulacja obrotów | trójścienny | cyfrowe sterowanie | 200 l | 12 kW | 1230x1302x1292 mm

foto966.png
  • nowość
Zapytaj nas o lepszą cenę.
Zadzwoń: 12 307 79 79
Kod produktu: 6080700-200MIT
Cena netto: 49 980,00 zł
 zł
Cena brutto: 61 475,40 zł 61475.40
Oszczędzasz
Wysyłka: 1 do 8 tygodni
Ocena: 5 (Ilość ocen: 0)
ilość szt.

Opis produktu

Kocioł warzelny z mieszadłem znajduje różne zastosowania w wielu branżach przetwórstwa spożywczego: w przemyśle mięsnym do wytopu tłuszczu lub parzenia wyrobów wędliniarskich, w cukiernictwie do wytwarzania likierów i polew, w przemyśle owocowo-warzywnym do sporządzania przecierów lub parzenia zapakowanych mieszanek warzywnych, wiele sposobów wykorzystania również istnieje w piekarnictwie

Dzięki systemowi podgrzewania pośredniego, w którym czynnikiem grzewczym jest gliceryna podgrzewana przez grzałki elektryczne, cechuje się wysoką kulturą pracy i ekonomią użytkowania. Przez tę formę podgrzewania unika się bezpośredniego kontaktu grzałki z gotowaną potrawą, co wyklucza jej przypalenie

 

Opis urządzenia:

  • Prostopadłościenny kształt na zewnątrz, cylindryczny wewnątrz
  • Powierzchnia szlifowana
  • Trójścienny z wypełnieniem glicerynowym
  • Kotły 200 i 400 l są mobilne (2 koła stałe oraz 2 obrotowe z hamulcem)
  • Demontowalny zawór zwrotny
  • Kran 1 1/2”
  • Cyfrowe sterowanie pracą kotła za pomocą elektronicznego panelu typu „touch screen”
  • Możliwość regulacji obrotów w zakresie 5-40 obr./min w obie strony
  • Możliwość zaprogramowania pracy mieszadła w sekwencjach czasowych
  • Funkcja dogrzewania (precyzyjna regulacja temperatury w zakresie od 0 do 130°C)
  • Dzielona pokrywa zapewnia łatwy dostęp do wnętrza kotła
  • Wyłącznik bezpieczeństwa mieszadła po podniesieniu pokrywy
  • Pneumatyczny system podnoszenia pokrywy głównej (wymaga zasilania suchym, przefiltrowanym sprężonym powietrzem p= 0,6 MPa)
  • Mieszadło łatwe w demontażu bez użycia narzędzi
  • Zgarniacze z silikonu zapobiegające przywieraniu wsadu
  • Sonda PT 100 (termometr rezystancyjny) do precyzyjnego pomiaru temperatury wsadu
  • Zaznaczony min. i maks. poziom napełnienia

 

Parametry techniczne:

  • Pojemność całkowita: 200 l
  • Pojemność użytkowa: 176 l
  • Obroty mieszadła:  5÷50 obr./min
  • Moc mieszadła: 0, 75 kW
  • Moc grzałek: 12 kW
  • Ilość gliceryny: 77 kg
  • Wymiary wewnętrzne: śr600xh530 mm
  • Wymiary zewnętrzne: 1230x1302x1292 mm
  • Zasilanie: 400 V

Dane techniczne

Wymiary 1230x1302x1292
Moc 12
Zasilanie 400

Kupuj taniej..

Jeżeli chcą Państwo zakupić dany produkt taniej prosimy o kontakt z naszym biurem w większości przypadków można otrzymać dodatkowy rabat i kupić wybrany produkt taniej, szczególnie wtedy gdy wartość danego zamówienia przekracza 2 tyś zł netto.

Oczywiście w przypadku większych zakupów można liczyć na dodatkowe rabaty sięgające do 60% od cen katalogowych producenta. Zapytania najlepiej kierować poprzez formularz "Zapytaj o produkt" lub poprzez wysłanie maila na adres info@multigastro.pl

Potrzebujesz
pomocy?
Skontaktuj się z nami
791 013 062 pon-pt: 8:30 - 16:30 info@multigastro.pl
31960 2865

Sklep internetowy Shoper.pl 

 

2019 © multigastro.pl - Wszelkie Prawa Zastrzeżone

 

Nasza hurtownia gastronomiczna specjalizuje się w sprzedaży różnorodnych sprzętów gastronomicznych oraz niezbędnych w każdym lokalu akcesoriów. Oferowane przez nas wyposażenie gastronomii cechuje najwyższa jakość oraz atrakcyjna cena, która zadowoli każdego klienta i pozwoli dopasować zamówieniowe do posiadanego budżetu. W naszej ofercie znajdziecie Państwo m.in. wyposażenie kawiarni, cukierni, restauracji (obieraczki do ziemniaków), baru, pizzerii, pralni, cateringu, zastawę stołową oraz różnorodne akcesoria, które pozwalają na sprawne funkcjonowanie sprzętu gastronomicznego.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium