Piec do pizzy neapolitańskiej CRATOS 9 Mosaico | elektryczny | 9xØ30 cm | 2x400x600 mm | 15,25 kW | 1600x1635x1490 mm

Ocena:

Producent:

Kod produktu: CRATOS 9 Mosaico

Netto:

71 960,00 zł

Brutto:

88 510,80 zł 88510.80

ilość + - szt.

Dostępność: Ostatnia sztuka!

Karta produktu
Zapytaj o produkt
Negocjuj cenę Szukasz urządzeń do swojego lokalu? Skontaktuj się z nami w celu indywidualnej oferty: info@multigastro.pl, tel. 12 306 54 00
Kup na raty
Odroczona płatność dla firm Złóż zamówienie wybierając płatność Comfino lub skontaktuj się z nami 12 306 54 00

Opis

Opis:

Profesjonalny piec umożliwiający przygotowanie pizzy neapolitańskiej
Wyjątkowe narzędzie do pieczenia, z nowoczesnym wzornictwem nawiązującym do tradycji
CRATOS oferuje wszystkie możliwości pieczenia typowe dla tradycyjnego pieca opalanego drewnem, gwarantując przygotowanie prawdziwej pizzy neapolitańskiej
CRATOS jest wyposażony w system ECO-POWER i ISO MAX, które pozwalają osiągnąć maksymalną temperaturę 515 °C (959 °F) w zaledwie 85 minut, gwarantując jednocześnie minimalne zużycie zaledwie 6,5 kW/h
Wymiary pieca znacznie upraszczają pracę pizzerii, oferując możliwość wypieku aż do 9 pizz jednocześnie, z tym samym doskonałym efektem
Dzięki komorze o wysokości 18 cm możliwe jest idealne upieczenie każdego rodzaju chleba
30% oszczędności energii – nasz system „Eco-Power” optymalizuje zarządzenie energią, dzięki czemu osiąga 30 % oszczędności przy pełnym załadunku pieca, bez żadnego wpływu na wydajność
ISO MAX 40 °C niższa temperatura zewnętrzna – system izolacji „Iso-Max” ogranicza rozpraszanie ciepła na zewnętrz komory, utrzymując jednocześnie maksymalną temperaturę wynoszącą 40 °C (104 °F), zapewniając bezpieczeństwo w miejscu pracy
Piec wykonany ze stali pokrytej farbą epoksydową w wysokiej temperaturze, gwarantującej dobre przyleganie do stali oraz zachowanie wysokiej jakości przez wiele lat
Ogniotrwała komora pieczenia, wyłożona w całości specjalnym kamieniem szamotowym
Szeroki blat roboczy wykonany z marmuru
Oddzielna kontrola temperatury grzałki górnej i dolnej
Funkcja „MyBaking” – można skonfigurować do 99 przepisów
Pancerne elementy grzejne
Podwójne światło wewnętrzne
Termostat bezpieczeństwa
Kolorowy 5-calowy ekran dotykowy
Funkcja szybkiego nagrzewania
Wykończenie mozaikowe

Wyposażenie opcjonalne:

Możliwość dostosowania koloru i wykończenia mozaiki

Parametry techniczne:

Wymiary pieca [mm]: 1600x1635x1490
Wymiary wewnętrzne [mm]: 930x945x180
Wymiary pieca z podstawą [mm]: 1600x1635x2270
Wysokość komory [mm]: 180
Średnie zużycie godzinowe [kW/h]: 6,5
Maksymalna temperatura robocza [°C]: 515
Zasilanie [V]: 400
Moc [kW]: 15,25
Pojemność pizz Ø 30 cm: 9
Pojemność pizz Ø 35 cm: 5
Pojemność pizz Ø 45 cm: 4
Pojemność blach 400x600: 2
Pojemność blach 300x600: 3
Waga [kg]: 510

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Dane techniczne

Wymiary	1600x1635x1380
Moc	15,25
Zasilanie	400

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.

Rękoczyny - Kraków

Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!

Kochanka folk shotbar - Kraków

Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!

Piri Piri

Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.

Lodowa Huta - Kraków