Piec elektryczny piekarniczy 1 komorowy | modułowy | h=26 | 4x 400x600 mm | T POLIS 4 / MC26

Piec elektryczny piekarniczy 1 komorowy | modułowy | h=26 | 4x 400x600 mm | T POLIS 4 / MC26

Ocena:

Producent:

Kod produktu: T POLIS 4 / MC26

Netto:

23 160,00 zł

Brutto:

28 486,80 zł 28486.80

ilość + - szt.

Dostępność: 3 do 4 tygodni

Opis

Opis:

Wielofunkcyjny elektryczny piec modułowy znajdujący szerokie zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
Idealnie nadaje się do wypiekania ciasta, pizzy, chleba, produktów cukierniczych
Modułowość pieca pozwala na dostosowanie ilości komór do własnych wymagań i potrzeb. Można piętrować maksymalnie do 4 pieców
Wyposażony w prosty w obsłudze elektroniczny panel sterowania z możliwością zapisania do 20 programów
Maksymalna temperatura pieczenia to 400 °C
Funkcja NAGRZEWANIA WSTĘPNEGO umożliwia wstępne nagrzewanie pieca – w dwóch trybach czasowych
Funkcja AUTOMATYCZNEGO CZYSZCZENIA – służy do czyszczenia i sterylizacji komory pieczenia
Możliwość czasowego zaprogramowania startu urządzenia
Precyzyjna kontrola ciepła poprzez elektroniczną regulację temperatury, oraz oddzielne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami
Grzałki przy drzwiczkach zabudowane są stalą nierdzewną, co kompensuje straty ciepła
Tryb energooszczędny – pozwala na zmniejszenia poboru energii
Możliwość wyboru wysokości komory pieczenia – 18 cm lub 26 cm
Dolna część komory może być wyłożona płytą szamotową lub tłoczoną blachą - prosimy o wybór przy składaniu zamówienia
Dno komory wyłożone blachą idealnie sprawdzi się przy wypiekaniu na blachach czy foremkach - w przeciwieństwie do płyty szamotowej, blacha szybciej nagrzewa się i osiąga pożądaną temperaturę
Płyta szamotowa zapewnia doskonałe wypiekanie i doskonały rozkład temperatur w komorze pieca
Nowoczesny design i wysokiej jakości wykonanie całej konstrukcji pieca
Trwała i łatwa do czyszczenia obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej
Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory
Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku
W przypadku zakupu jednego pieca i komory wzrostowej zalecana jest dodatkowa podstawa do montażu między piecem a komorą wzrostową
Możliwość wyposażenia w generator pary i komorę wzrostową - za dopłatą

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne [mm]: 1250x1610x480
Wymiary wewnętrzne [mm]: 830x1260x260
Wysokość komory [cm]: 26
Izolacja: wełna mineralna
Pojemność blach 400x600: 4
Moc maksymalna [kW/h]: 10
Moc średnia [kW/h]: 5
Temperatura [°C]: do 400
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 230

Wyposażenie dodatkowe:

GP-POLIS - Generator pary
T POLIS 4 /TP - Okap
T POLIS 4/CL - Komora wzrostowa
TEOREMA / CL - Komora wzrostowa pionowa
T POLIS 4 / BM - Podstawa na kółkach
T POLIS / ST - Podwyższenie konstrukcji modułowej o 15 lub 30 cm

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Dane techniczne

Wymiary	1250x1610x480
Moc	10
Zasilanie	400

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.

Rękoczyny - Kraków

Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!

Kochanka folk shotbar - Kraków

Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!

Piri Piri

Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.

Lodowa Huta - Kraków