Piec konwekcyjno - parowy Millenial | 11 x GN 1/1 | elektryczny | manualny | 15,5 kW | 730x785x(H)1130 mm

promocja

Piec konwekcyjno - parowy Millenial | 11 x GN 1/1 | elektryczny | manualny | 15,5 kW | 730x785x(H)1130 mm

Ocena:

Producent:

Kod produktu: MKF1111S

Netto:

14 864,47 zł

Brutto:

18 283,30 zł 18283.30

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 19 825,26 zł Informacja o najniższej cenie tego produktu z ostatnich 30 dni przed obecną obniżką

ilość + - szt.

Dostępność: Dostępne ostatnie sztuki

Opis

Opis:

Seria nowych niezwykle prostych w obsłudze pieców konwekcyjnoparowych mILLENIAL SMART GASTRO na pojemniki GN 1/1
Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: 1
Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca nON-STOP 2
Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 275°C 3
5-stopniowa regulacja zaparowania komory
Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniowa regulacja stopnia zaparowania
Bezpieczne drzwi
Blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu
Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwacje procesów zachodzących w piecu
Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie
Drzwi z zawiasem po prawej
Łatwe otwieranie wewnętrznej szyby drzwi
Uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikony, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany
Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa na oszczedność energii elektrycznej, ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni
Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie po gotowaniu w cyklu mieszanym i na parze
Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI304
Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia czyszczenie pieca
Obudowa w całości ze stali nierdzewnej
Współczynnik szczelności: IPX 4
Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada się bezpośrednio na prace urządzenia
Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji

Parametry techniczne:

Sterowanie: elektroniczne
Pojemność (ilość/wymiar): 11x GN 1/1
Linia: Millenial Smart
Odległość pomiędzy prowadnicami (mm): 68 mm
Wymiary zewnętrzne (mm): 730x785x(H)1130 mm
Ilość wentylatorów: 2 z autorewersem
Zakres temp. (°C): od 100°C do 275°C
Nawilżanie: bezpośrednie
Pojemność komory : 11xGN 1/1
Timer: od 10 do 120 min
Moc (W): 15,5 kW
Napięcie (V): 400
Waga (kg): 113,8

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.

Cukiernia Cora - Kraków