Multi Gastro

Piec konwekcyjno - parowy Millenial | 7 x GN 1/1 | elektryczny | manualny | 11,4 kW | 730x784x(H)850 mm

MKF711S.jpg
  • promocja

Piec konwekcyjno - parowy Millenial | 7 x GN 1/1 | elektryczny | manualny | 11,4 kW | 730x784x(H)850 mm

Ocena: 5
Producent: Hendi
Kod produktu: MKF711S
Netto:
10 199,87 zł
Brutto:
12 545,84 zł 12545.84
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 13 603,92 zł Informacja o najniższej cenie tego produktu z ostatnich 30 dni przed obecną obniżką
ilość + - szt.
Dostępność: Dostępne w magazynie

Opis

Opis:

  • Seria nowych niezwykle prostych w obsłudze pieców konwekcyjnoparowych mILLENIAL SMART GASTRO na pojemniki GN 1/1
  • Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: 1
  • Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca nON-STOP 2
  • Regulacja temperatury w zakresie od 100°C do 275°C 3
  • 5-stopniowa regulacja zaparowania komory
  • Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania
  • Bezpieczne drzwi
  • Blokada otwarcia przy 60°, 90 °, 120° oraz 180° zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu
  • Podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwację procesów zachodzących w piecu
  • Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie
  • Drzwi z zawiasem po prawej
  • Łatwe otwieranie wewnetrznej szyby drzwi
  • Uszczelka drzwi wykonana z grubego i odpornego na wysokie temperatury silikony, montowana w obudowie pieca, łatwa do samodzielnej wymiany
  • Izolowana obudowa pieca nie tylko wpływa na oszczędność energii elektrycznej, ale i zwiększa bezpieczeństwo personelu kuchni
  • Rynienka pod drzwiami zapobiega kapaniu skondensowanej pary, szczególnie po gotowaniu w cyklu mieszanym i na parze
  • Komora pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI304
  • Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi narożnikami ułatwia czyszczenie pieca
  • Obudowa w całości ze stali nierdzewnej
  • Współczynnik szczelności: IPX 4
  • Regulowane nóżki zapewniają idealne wypoziomowanie pieca, co przekłada sie bezpośrednio na pracę urządzenia
  • Wymagane podłączenie do prądu, wody uzdatnionej, kanalizacji

 

Parametry techniczne:

  • Sterowanie: elektroniczne
  • Pojemność (ilość/wymiar): 7x GN 1/1
  • Linia: Millenial Smart
  • Odległość pomiędzy prowadnicami (mm): 68 mm
  • Wymiary zewnętrzne (mm): 730x784x(H)850 mm
  • Ilość wentylatorów: 1 z autorewersem
  • Zakres temp. (°C): od 100°C do 275°C
  • Nawilżanie: bezpośrednie
  • Pojemność komory : 7xGN 1/1
  • Timer: od 10 do 120 min
  • Moc (W): 11,4 kW
  • Napięcie (V): 400
  • Waga (kg): 96

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

 
Montaż na terenie całej Polski
Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.
 
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.
Opinie Klientów
Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.
Cukiernia Cora - Kraków
Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.
Piekarnie La Baguette - Kraków
Profesjonalne podeście do Klienta.
Restauracja Tarasowa - Rybnik
Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.
Kawiarnia Eisdealer - Berlin
Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!
Sernik w Koronce- Dębica
Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.
Spar Zuzanka - Zawiercie
Inne produkty z tej kategorii