Piec konwekcyjno-parowy Rational iCombi Pro | iCP 6-1/1| 10,8 kW | 850x842x754 mm |

Ocena:

4.5

Producent:

Kod produktu: iCP 6-1/1

Netto:

33 327,00 zł

Brutto:

40 992,21 zł 40992.21

ilość + - szt.

Dostępność: Skontaktuj się z nami

Opis

Piec konwekcyjno-parowy iCombi Pro 6 GN 1/1 to piec, który pokazuje, że pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze lub w niskiej temperaturze można zrealizować sprytniej, prościej i bardziej wydajnie niż wcześniej komukolwiek się wydawało - po prostu bardziej inteligentnie. A wszystko to dzięki czterem inteligentnym systemom:

iDensityControl

Maksymalnie trzy wentylatory o zmienionej konstrukcji w jednym piecu (model 20 półkowy).
Optymalizacja przepływu powietrza by uzyskać bardziej równomierny rozdział energii.
Precyzyjne dostosowanie temperatury pary (maksymalne nasycenie nawet przy temp. poniżej 100 stopni C).
Wszystko po to, by uzyskać do 50% większą moc produkcyjną przy czasie krótszym o ok. 10% (w porównaniu z poprzednimi modelami).

iCookingSuite

Inteligentne procesy, dzięki którym najlepsze rezultaty przyrządzania potraw uzyskuje się nawet bez nadzoru.
Prosta obsługa, nawet dla pracowników pomocniczych.
Precyzja i powtarzalne sterowanie ścieżką przyrządzania potraw.
Możliwość modyfikacji procesu w trakcie jego trwania.
Redukcja surowców nawet do 10% (w porównaniu z poprzednimi modelami).

iProductionManager

Pewność, że wszystkie dania będą przygotowywane we właściwych warunkach.
Możliwość jednoczesnego przygotowywania potraw o różnych procesach produkcyjnych.
Optymalizacja poprzez ograniczenie czasu pracy lub zużycie energii.
Spokój szefa kuchni dzięki mechanizmowi przygotowania wszystkich dań na określony czas.
Możliwość monitorowania maksymalnie dwóch blach na jednym poziomie.

iCareSystem

Środki chemiczne, które nie zawierają fosforanów - mycie przyjazne dla środowiska.
Program mycia błyskawicznego, który trwa tylko 12 minut.
Program mycia Eco - redukcja zużycia chemii o 60%.
Redukcja czasu trwania pełnego mycia o 27% (porównanie mycia Standard w iCombi Pro oraz SCC).
Redukcja zużycia wody o 33% (44 l zamiast 66 l - porównanie do modelu SCC).

Parametry techniczne:

Wymiary: 850x842x754 mm
Pojemność: 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN
Wydajność (dzienna liczba posiłków): 30÷100
Podłączenie wody/odpływ: ¾" / 50 mm
Waga: 99 kg
Moc całkowita: 10,8 kW
Zasilanie: 400 V
Producent: Rational

Najlepsze piece konwekcyjno-parowe polecane przez profesjonalistów.

Dane techniczne

Wymiary	850x842x754
Moc	10.8
Zasilanie	400

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.

Rękoczyny - Kraków

Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!

Kochanka folk shotbar - Kraków

Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!

Piri Piri

Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.

Lodowa Huta - Kraków