Multi Gastro

Piec konwekcyjno parowy Silversteam P-5230D | 5x2/3GN | 4,8 kW | 620x775x675 mm

Piec konwekcyjno parowy Silversteam P-5230D | 5x2/3GN | 4,8 kW | 620x775x675 mm

Ocena: 5
Producent: Bartscher
Kod produktu: 117650
Netto:
11 853,60 zł
Brutto:
14 579,93 zł 14579.93
ilość + - szt.
Wysyłka: 3 do 7 dni Czas realizacji zamówienia dotyczy dni roboczych i obowiązuje od momentu potwierdzenia dostępności w Dziale Handlowym. Zapraszamy do kontaktu: 12 306 54 00 (wew. 1)

Opis

Większa wydajność i oszczędność czasu dzięki dodatkowej mocy, którą zapewnia piec konwekcyjno-parowy Silversteam 5x2/3 GN. Całkowicie wypełnione komory nie są problemem dzięki zapewnionej dużej mocy oraz funkcji Rack Control. Zredukowany czas obróbki termicznej, szybsze nagrzewanie, łatwa obsługa to zalety, które mówią same za siebie

 

Opis urządzenia:

  • Powietrze obiegowe 
  • Gotowanie na parze 
  • Gotowanie na parze kombi 
  • Gotowanie niskotemperaturowe 
  • Gotowanie Delta T 
  • Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) 
  • Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
  • Funkcja Rack Control
  • Tryb ciągły
  • Komin
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
  • Port USB: z boku
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie 
  • Ilość programów gotowania: 99
  • Ilość faz gotowania: 8 
  • Rodzaj prowadnic: w poprzek 
  • Ustawienia czasu: 0-599 min.
  • Ilość silników: 1
  • Zaokrąglona komora 
  • Prowadnice wyjmowane 
  • Podwójne przeszklenie drzwi 
  • Oświetlenie LED w drzwiach 
  • Gotowe do podłączenia 
  • Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie 
  • Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 30 % 
  • W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN , 1 blacha 2/3 GN, 1 rura odpływowa PVC , 1 wąż doprowadzający wodę
  • Regulacja temperatury: bezstopniowo 

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary: 620x775x675 mm
  • Waga: 58,6 kg
  • Ilość par prowadnic: 5
  • Format prowadnic: 2/3 GN 
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm 
  • Przyłącze wody: 3/4" 
  • Moc: 4,8 kW
  • Zasilanie: 400 V
  • Zakres temperatury: 50-300 °C

Dane techniczne

Wymiary 620x775x675
Moc 4,8
Zasilanie 400

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

 
Montaż na terenie całej Polski
Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.
 
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.
Opinie Klientów
Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.
Cukiernia Cora - Kraków
Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.
Piekarnie La Baguette - Kraków
Profesjonalne podeście do Klienta.
Restauracja Tarasowa - Rybnik
Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.
Kawiarnia Eisdealer - Berlin
Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!
Sernik w Koronce- Dębica
Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.
Spar Zuzanka - Zawiercie
Inne produkty z tej kategorii

Biuro obsługi Klienta

12 307 79 79
pon-pt: 8:30 - 16:30

info@multigastro.pl

Przejdź do podstrony z wszystkimi danymi kontaktowymi

PRZEJDŹ DO KONTAKTU

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium