Multi Gastro

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny by Lainox ICET071E | 7xGN1/1 | blachy 600x400mm | 99 programów | sterowanie elektroniczne | 12,5kW | 2 lata gwarancji

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny by Lainox ICET071E | 7xGN1/1 | blachy 600x400mm | 99 programów | sterowanie elektroniczne | 12,5kW | 2 lata gwarancji

Ocena: 5
Producent: Alphatech by Lainox
Kod produktu: ICET071E
Netto:
17 600,00 zł
Brutto:
21 648,00 zł 21648.00
ilość + - szt.
Wysyłka: 24 godziny Czas realizacji zamówienia dotyczy dni roboczych i obowiązuje od momentu potwierdzenia dostępności w Dziale Handlowym. Zapraszamy do kontaktu: 12 306 54 00 (wew. 1)

Opis

  • Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
  • Uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600x400 mm

 

OBSŁUGA PIECA:

  • piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
  • możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
  • możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
    - obróbka konwekcyjna 30°C - 260°C
    - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C - 130°C
    - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C - 260°C
    - wstępne nagrzewanie komory
  • wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
  • szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
  • alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
  • kolorowy wyświetlacz LCD - TFT 2,4"

 

FUNKCJE PIECA:

  • wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
  • 2 prędkości wentylatora
  • elektroniczne naparowanie komory
  • system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
  • złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
  • wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
  • funkcja EcoSpeed - optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
  • funkcja EvoVapor - automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
  • automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
  • manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)

 

BUDOWA PIECA:

  • komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
  • kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
  • drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
  • otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
  • ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
  • regulowane zawiasy drzwi
  • łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
  • energooszczędne oświetlenie LED
  • klasa wodoszczelności IPX3

 

Parametry techniczne:

  • Sterowanie: elektroniczne
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 777x729x942
  • Ilość blach GN 1/1 lub 600x400: 7
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 70
  • Moc [kW]: 12,5
  • Napięcie [V]: 400
  • Rekomendowana liczba porcji: 50-120
  • Waga [kg]: 90

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET071E?

  • W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
  • Wyjątkowo kompaktowe wymiary
  • Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
  • Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600x400 mm
  • Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
  • 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
  • Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
  • Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
  • 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

 

Piec dostarczany bez kabla oraz wtyczki

Najlepsze piece konwekcyjno parowe polecane przez profesjonalistów.

 

 

Dane techniczne

Wymiary 777x729x942
Moc 12,5
Zasilanie 230/400

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

 
Montaż na terenie całej Polski
Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.
 
Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny
Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.
Opinie Klientów
Zawsze fachowe doradztwo, niezawodne produkty w najlepszej cenie.
Cukiernia Cora - Kraków
Szybki serwis, miła obsługa, ogromny wybór - zawsze na czas w super cenie.
Piekarnie La Baguette - Kraków
Profesjonalne podeście do Klienta.
Restauracja Tarasowa - Rybnik
Wszystko super, kontakt, informacje, maile, dostawa.
Kawiarnia Eisdealer - Berlin
Miła i profesjonalna obsługa, świetne piece cukiernicze w niskiej cenie!
Sernik w Koronce- Dębica
Profesjonalne porady. Zawsze chętni do pomocy proponując różne rozwiązania.
Spar Zuzanka - Zawiercie
Inne produkty z tej kategorii

Biuro obsługi Klienta

12 306 54 00
pon-pt: 8:30 - 16:30

info@multigastro.pl

Przejdź do podstrony z wszystkimi danymi kontaktowymi

PRZEJDŹ DO KONTAKTU

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium