Podgrzewacz Unox EVEREO® CUBE XEEC-10HS-EPR | 10x460x330 mm | 1,5 kW | 600x590x610 mm

Ocena:

Producent:

Kod produktu: XEEC-10HS-EPR

Netto:

12 150,00 zł

Brutto:

14 944,50 zł 14944.50

ilość + - szt.

Dostępność: 7 do 21 dni

Opis

Przed- i posprzedażowe szkolenie z obsługi pieca gratis !!

Urządzenie przechowujące temperaturze podania

System utrzymywania temperatury serwowania to opatentowana technologia przeznaczona do przechowywania żywności w temperaturze, w której jest podawana i spożywana. Oznacza to, że można gotować potrawy, utrzymywać je w cieple bez zamrażania, regenerowania i podawać je w ciągu kilku sekund o dowolnej porze dnia, przy skróconym do zera czasie oczekiwania dla klientów. Dzięki głębokości zaledwie 600 mm EVEREO® CUBE jest kompaktowym rozwiązaniem do szybkiego montażu w małych przestrzeniach i poza kuchnią. EVEREO® CUBE łatwo dostosowuje się do każdej działalności komercyjnej i jest dostępny z drzwiami otwieranymi w lewo lub w prawo. Duże szkło i oświetlenie LED zapewniają maksymalną widoczność produktów, a kompaktowe wymiary pozwalają na szybką identyfikację produktów do podania bez konieczności wyjmowania blach

Izolacja termiczna i bezpieczeństwo

Protek.SAFE™: maksymalna sprawność cieplna i bezpieczeństwo użytkowania (zgodnie z regulacją IEC / EN60335- 2-42)

Dystrybucja powietrza w komorze przechowywania

AIR.Maxi™: zarządzanie prędkością przepływów powietrza, które są inteligentnie redystrybuowane

Kontrola temperatury

Czujniki najnowszej generacji, które pozwalają na ustawienie EVEREO® z dokładnością do 0,5 ° C

Opis urządzenia:

Temperatura: 58 °C – 75 °C
Automatyczne ustawienie programów: możliwość wyboru żywności do przechowywania z listy programów wgranych fabrycznie oraz automatycznego ustawienia czasu regeneracji, temperatury i czasu przechowywania
Tray assignement: możliwość przydzielenia konkretnego programu do przechowywania z konkretną blachą
MULTI.Time list: technologia, która pozwala na zarządzanie do 6 timerów w celu jednoczesnego przechowywania różnych produktów
ROP: zarządzaj punktami ponownego zamawiania (minimalna liczba pojedynczych porcji sous-vide, które zawsze muszą znajdować się w Twojej komorze przechowywania), aby uniknąć wyczerpania najlepiej sprzedających się potraw z menu podczas obsługi
CLIMA.Control: ustawienie 10% wzrostu wilgotności lub suchego powietrza
Zapamiętuje do 256 programów niestandardowych
MULTY.DAY MODE: wybierz lub ustaw program, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom w zakresie przechowywania żywności w szczelnych pojemnikach przez kilka dni lub tygodni
SUPERHOLDING MODE: ustal własny, niestandardowy harmonogram używania otwartych pojemników lub blach do pieczenia i utrzymuj żywność w precyzyjnej temperaturze
MEALME MODE: użyj odpowiedniego programu do żywności, którą zamówiłeś u jednego z naszych zatwierdzonych dystrybutorów MEALME
Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 o wysokiej odporności z zaokrąglonymi krawędziami
Perforowane prowadnice do blach z systemem zapobiegającym przewróceniu
Podwójne szkło
Hamulec silnika podczas otwierania drzwi, aby ograniczyć straty energii
Oświetlenie komory za pomocą diod LED wbudowanych w drzwi
Termostat bezpieczeństwa

Parametry techniczne:

Rozstaw blach: 28 mm
Zakres temperatury: 58 °C – 75 °C
Zasilanie: 230 V
Moc: 1,5 kW
Wymiary: 600x590x610 mm
Waga: 49 kg
Typ otwierania: Zawiasy po lewej stronie

Dane techniczne

Wymiary	600x590x610
Moc	1,5
Zasilanie	230

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.

Rękoczyny - Kraków

Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!

Kochanka folk shotbar - Kraków

Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!

Piri Piri

Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.

Lodowa Huta - Kraków