Szafa do sezonowania mięsa Fagor FMA-900 B | 600x620x925mm | 140l | 2 lata gwarancji

Szafa do sezonowania mięsa Fagor FMA-900 B | 600x620x925mm | 140l | 2 lata gwarancji

Ocena:

Producent:

Kod produktu: FMA-900 B

Netto:

12 540,93 zł

Brutto:

15 425,35 zł 15425.35

ilość + - szt.

Dostępność: 3 do 4 tygodni

Opis

Szafy do dojrzewania mięsa Fagor wyróżniają się na tle konkurencji innowacyjnym designem i wydajnością. System kontroli wilgotności i temperatury oraz sterylizacja UVC zapewniają maksymalne bezpieczeństwo, przy doskonałej cyrkulacji powietrza w gablocie

Niezawodność i wydajność

Proces dojrzewania gwarantuje całkowite wyeliminowanie wszystkich mikroorganizmów dzięki filtrowi z węglem aktywnym, który działa jak oczyszczacz powietrza i pomaga otrzymać mięso doskonałej jakości, zapewniając jednocześnie minimalną utratę wagi

Design

Przyciemniane szklane drzwi komory chłodzącej nie tylko chronią mięso przed promieniowaniem UV, ale także poprawiają jego wygląd. Elegancka i funkcjonalna konstrukcja pozwala na instalację w wielu różnych lokalizacjach

Prostota

Oprócz łatwości instalacji, szafa jest również łatwa w użyciu. Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić mięso w środku i poczekać kilka tygodni, aż proces dojrzewania zostanie przeprowadzony, zanim będziesz mógł cieszyć się niezrównanymi doznaniami kulinarnymi. Po zakończeniu procesu otrzymasz doskonałe, przepyszne mięso

Ogólna charakterystyka:

wewnętrzne pionowe światło LED maksymalizujące widoczność produktu, bez promieniowania ultrafioletowego
stalowe wnętrze i obudowa, zapewniające solidną jakość wykonania
sterylizacja UV za pomocą powietrza
filtr z węglem aktywnym
izolacja poliuretanowa wtryskiwana, Nie zawiera CFC o gęstości 40kg/m³
drzwi z zawiasami z podwójnymi szybami z automatycznym systemem zamykania i stałym otwieraniem
dwie regulowane przednie nóżki i cztery tylne rolki, dla ułatwienia transportu
równomierne rozprowadzanie temperatury wewnątrz szafy dzięki doskonałemu wentylowanemu systemowi chłodzenia i parownikowi antykorozyjnemu
kontrola temperatury za pomocą cyfrowego termostatu z automatycznym systemem odszraniania
automatyczne odparowywanie wody z odszraniania
elektroniczny humidistat utrzymujący stałą wilgotność
niewymagający konserwacji skraplacz
obudowa zewnętrzna dostępna w wersji ze stali nierdzewnej lub w kolorze czarnym
dostarczane z czterema półkami, każda o wadze 40 kg.Standardowe półki wykonane z metalowych prętów pokrytych antybakteryjnym tworzywem sztucznym
zamek montowany jako standard
indywidualnie paletyzowane

Dodatkowe opcje:

półki z wykończeniem elektropolerowanym
pozioma podpora wewnętrzna dla produktów wiszących
tace na sól himalajską
opcjonalny stojak

Opis urządzenia:

wewnętrzne pionowe światło LED maksymalizujące widoczność produktu, bez promieniowania UV
stalowe wnętrze i obudowa, zapewniające solidną jakość wykonania
sterylizacja powietrza za pomocą UV
filtr z węglem aktywnym. Izolacja o gęstości 40 kg/m3
drzwi z zawiasami i podwójnymi szybami z automatycznym zamykaniem i stałym otwieraniem
równomierne rozprowadzanie temperatury
kontrola temperatury za pomocą cyfrowego termostatu z automatycznym systemem odszraniania
elektroniczny humidistat utrzymujący stałą wilgotność
szafa z 4 półkami każda o nośności do 40kg
półki pokryte antybakteryjnym tworzywem sztucznym
zamek
obudowa w kolorze czarnym

Parametry techniczne:

Czynnik chłodniczy: R-600a
Pobór energii 24h: 1kW
Zakres temperatury: 0/+20ºC
Poziom wilgotności: 60 do 90%
Zasilanie: 230V
Pojemność całkowita: 140l
Moc: 1kW na 24H
Wymiary wewnętrzne: 490x474x686mm
Wymiary zewnętrzne: 600x620x925mm

Podłączenie urządzenia musi wykonać autoryzowany technik sprzedawcy lub producenta, posiadający odpowiednie uprawnienia. Autoryzowany technik, podłącza i uruchamia urządzenie, sprawdza jego poprawne działanie i szkoli użytkownika z zakresu obsługi. Wypełnia i podpisuje listę kontrolną (protokół) instalacji w dwóch egzemplarzach

Dane techniczne

Wymiary	600x620x925
Moc	1
Zasilanie	230

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.

Rękoczyny - Kraków

Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!

Kochanka folk shotbar - Kraków

Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!

Piri Piri

Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.

Lodowa Huta - Kraków