Schładzarki szokowe

Filtruj produkty

Producent

Dostępność

Cena

Nowość

nie (73)

Promocja

nie (73)

Sortuj wg: Nazwa produktu A-Z

[product id="44487, 5472, 4932, 28479"]

Schładzarka szokowa | 3xGN 2/3 | 0,55 kW | 230 V | 660x640x420 mm | 2 LATA GWARANCJI

Chłodnictwo dla profesjonalistów

Schładzarka szokowa | 3xGN 2/3 | 0,55 kW | 230 V | 660x640x420 mm | 2 LATA GWARANCJI

Producent: Hendi

5 459,16 zł ~~7 993,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarka szokowa 5XGN 1/1 1,42kW, 750x740x850/880(h)mm | 2 LATA GWARANCJI

Producent: Hendi

7 559,16 zł ~~11 068,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa 3xGN1/1

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Schładzarko-zamrażarka szokowa | 3x GN 1/1 | 750x750x770 mm

Producent: Stalgast

7 699,23 zł ~~12 298,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka B-line BBC-03 | szokówka | 3xGN1/1 | 0,365 kW | 590x700x520 mm

Producent: Asber

7 836,15 zł ~~11 339,37 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Concept CBC-031 | szokówka | 3xGN1/1 | 560x700x514 mm

Producent: FAGOR

8 875,50 zł ~~14 555,82 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ABT50A | chłodzona powietrzem | 0,95 kW | 790x700x865 mm

Producent: Amitek

9 199,00 zł ~~13 577,72 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa | szokówka | V03 | 3xGN1/1 | blacha 600x400 | do pierogów | mięs

Schładzarko zamrażarka szokowa 3xGN1/1 lub 3x600x400.

Wysokiej jakości schładzarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Producent: Forchef

9 650,56 zł ~~18 963,65 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa 5xGN1/1

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Schładzarko-zamrażarka szokowa | 5x GN 1/1 | 750x750x890 mm

Producent: Stalgast

9 701,23 zł ~~15 496,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka B-line BBC-05 | szokówka | 5xGN1/1 | 0,825 kW | 790x740x850 mm

Producent: Asber

10 230,60 zł ~~14 804,28 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa | szokówka | V05 | 5xGN1/1 | blacha 600x400 | do pierogów | mięs | cukierni

Schładzarko zamrażarka szokowa 5xGN1/1 lub 5x600x400. Moc: 1,4kW

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Producent: Forchef

11 113,60 zł ~~21 962,88 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Concept CBC-051 | szokówka | 5xGN1/1 | 5x600x400 mm | 790x700x850 mm

Producent: FAGOR

11 585,25 zł ~~18 999,81 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarka szokowa 7xGN 1/1, 1,49kW, 750x740x(H)1260/1290mm | 2 LATA GWARANCJI

Producent: Hendi

11 759,16 zł ~~17 218,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Advance ABC-031 | szokówka | 3xGN1/1 | 590x700x520 mm

Producent: FAGOR

12 900,75 zł ~~21 157,23 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarka szokowa 10XGN 1/1 1,49kW 750x740x(H)1260mm | 2 LATA GWARANCJI

Producent: Hendi

13 439,16 zł ~~19 678,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa 7xGN1/1

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Schładzarko-zamrażarka szokowa | 7x GN 1/1 | 750x750x1260 mm

Producent: Stalgast

13 859,23 zł ~~22 138,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka B-line BBC-08 | szokówka | 8xGN1/1 | 1,18 kW | 790x840x1290 mm

Producent: Asber

14 100,65 zł ~~20 404,47 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10xGN1/1

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Schładzarko-zamrażarka szokowa | 10x GN 1/1 | 750x750x1260 mm

Producent: Stalgast

14 629,23 zł ~~23 368,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor ABCO-06 2/3 | szokówka | 6xGN2/3 | 656x633x630 mm

Producent: FAGOR

14 702,25 zł ~~24 111,69 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa na lody 5x GN 1/1 lub 5x blacha 600x400 mm | GEMM | BCB/05

Producent: GEMM

Zapytaj o cenę

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ASK FMEQ0 511-FA Rilling | 5xGN 1/1 | 0,5 kW | 760x700x830 mm

Schładzarko-zamrażarka szokowa 5xGN 1/1 z własnym chłodzeniem.

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ASK FMEQ0 511-FA Rilling | 5xGN 1/1 | 0,5 kW | 760x700x830 mm

Producent: Rilling

15 728,80 zł ~~24 183,03 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka B-line BBC-10 | szokówka | 10xGN1/1 | 1,345 kW | 790x840x1420 mm

Producent: Asber

15 812,55 zł ~~22 881,69 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Concept CBC-081 | szokówka | 8xGN1/1 | 8x600x400 mm | 790x800x1290 mm

Producent: FAGOR

16 285,50 zł ~~26 708,22 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Al5 | 5x1/1GN | 1,2 kW | 750x700x850 mm

Producent: Bartscher

16 882,70 zł ~~24 430,26 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Advance ABC-051 | szokówka | 5xGN1/1 | 5x600x400 mm | 790x700x850 mm

Producent: FAGOR

17 413,50 zł ~~28 558,14 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Concept CBC-101 | szokówka | 10xGN1/1 | 10x600x400 mm | 790x800x1420 mm

Producent: FAGOR

17 909,25 zł ~~29 371,17 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa V07

Producent: Forchef

19 019,20 zł ~~38 169,36 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarka szokowa 15x GN 1/1, 1,82 kW, 400V, 750x740x(H)1850 mm | 2 LATA GWARANCJI

Producent: Hendi

20 999,16 zł ~~30 748,77 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Advance ABC-081 | szokówka | 8xGN1/1 | 8x600x400 mm | 790x800x1290 mm

Producent: FAGOR

21 280,50 zł ~~34 900,02 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ASK FMEQ1 011-FA Rilling | 10xGN 1/1 | 0,9 kW | 790x800x1630 mm

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10xGN 1/1 z własnym chłodzeniem.

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ASK FMEQ1 011-FA Rilling | 10xGN 1/1 | 0,9 kW | 790x800x1630 mm

Producent: Rilling

24 736,00 zł ~~38 031,60 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Advance ABC-101 | szokówka | 10xGN1/1 | 10x600x400 mm | 790x800x1420 mm

Producent: FAGOR

24 940,50 zł ~~40 902,42 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor ABCO-061 | szokówka | 6xGN1/1 | 6x600x400 mm | 900x935x1105 mm

Producent: FAGOR

25 051,50 zł ~~41 084,46 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa na lody 10x GN 1/1 lub 10x blacha 600x400 mm | GEMM | BCB/10

Producent: GEMM

Zapytaj o cenę

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ASK FMEQ0411D Rilling | 4xGN1/1 | 0,8 kW | 790x846x900 mm

Producent: Rilling

26 600,00 zł ~~40 897,50 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zmrażarka szokowa Neo, 5x GN 1/1, 790x720x(H)850mm

Producent: Lainox

27 199,00 zł ~~40 145,72 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor Advance ABC-121 | szokówka | 12xGN1/1 | 12x600x400 mm | 790x800x1600 mm

Producent: FAGOR

28 062,00 zł ~~46 021,68 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa Fagor ABCO-101 | szokówka | 10xGN1/1 | 10x600x400 mm | 900x935x1766 mm

Producent: FAGOR

32 825,25 zł ~~53 833,41 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarka szokowa | 20xGN1/1 | 20x400x600mm | 800x930x2340mm

Zamrażarka szokowa

Wysokiej jakości schładzarko zamrażarki szokowe polecane przez profesjonalistów.

Schładzarka szokowa | 20xGN1/1 | 20x400x600mm | 800x930x2340mm

Producent: DORA METAL

33 952,00 zł ~~52 201,20 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ASK FMEQ0411D-PP Rilling | 4xGN1/1 | 0,8 kW | 790x846x900 mm

Producent: Rilling

34 391,20 zł ~~52 876,47 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zamrażarka szokowa | ASK FMEQ0811D Rilling | 8xGN1/1 | 1,1 kW | 790x846x1583mm

Producent: Rilling

34 391,20 zł ~~52 876,47 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

Schładzarko-zmrażarka szokowa Neo, 9x GN 1/1,790x820x(H)1320mm

Producent: Lainox

35 299,00 zł ~~52 101,32 zł~~

ZOBACZ WIĘCEJ

poprzednia strona
1
|
2
następna strona

Schładzarka szokowa do gastronomii

Chłodziarki szokowe stały się aktualnie jednym z podstawowych elementów wyposażenia każdej lodziarni, kawiarni czy cukierni. Zwykle kojarzą się z przygotowaniem lodów czy innych mrożonych deserów. Coraz częściej jednak znajdują również zastosowanie w innych lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje hotelowe, bistra, a także firmy cateringowe, gdzie służą do konserwowania żywności bez ryzyka utraty jej unikalnych właściwości.

Szokówka pozwala na błyskawiczne obniżenie temperatury potrawy zaraz po jej przygotowaniu. Dzięki temu można w prosty sposób zahamować rozwój bakterii, wydłużając trwałość żywności i zachowując pełną świeżość dania. Co więcej, taki proces pozwala również dostosować się do najbardziej wyśrubowanych norm sanitarnych przy obróbce żywności, zapobiegając stratom, bez względu na to, czy prowadzisz lodziarnię, cukiernię, restaurację czy firmę cateringową.

Schładzarko-zamrażarka szokowa doskonale sprawdza się nie tylko do tworzenia mrożonych deserów, ale także do przygotowania półproduktów, produkcji sałatek czy schładzania świeżo grillowanego mięsa lub gotowanych warzyw.

W przeciwieństwie do tradycyjnych urządzeń chłodniczych, schładzarko-zamrażarki szokowe oferują bardzo wysoką wydajność, dzięki której gorące potrawy można w krótkim czasie schłodzić do niskiej temperatury. Wyposażone są w specjalny system wentylatorów oraz wydajny agregat. W ten sposób zimne powietrze rozprowadza się po komorze, w której umieszczana jest żywność i następuje proces skutecznego, błyskawicznego schładzania potrawy.

Szokówka gastronomiczna - oszczędność czasu i pieniędzy

Schładzarko-zamrażarki szokowe są w stanie zapewnić mnóstwo swobody w planowaniu i realizacji zadań w każdej gastronomii. Dzięki temu można łatwo przygotować się do momentów z dużym obciążeniem pracą, odpowiednio rozkładając pracę na etapy.

Kucharz ma możliwość przygotować większe partie dań, a następnie błyskawicznie je zamrozić, bez ryzyka utraty walorów smakowych, tekstury czy nawet wartości odżywczych posiłku. Jest to ogromna wygoda dla wszystkich pracowników restauracji, a przede wszystkim - oszczędność czasu i pieniędzy, ze względu na usprawnienie logistyki i możliwość lepszego planowania dostaw.

Błyskawiczne obniżenie temperatury sprawia, że schładzarka szokowa całkowicie eliminuje ryzyko formowania się kryształków lodu w strukturze produktów spożywczych, pozwalając na zachowanie idealnej tekstury, a także utrzymanie walorów smakowych i wizualnych. Co równie istotne, schładzanie szokowe zwiększa również bezpieczeństwo żywności.

Danie po podgrzaniu zachowuje wszelkie swoje właściwości. To sprawia, że schładzarki szokowe są doskonałym rozwiązaniem dla wszystkich szefów kuchni, którzy stawiają na wysoką jakość i świeżość swoich potraw. Wprowadzając w swojej kuchni metodę cook&chill i cook&freeze można z dużym wyprzedzeniem przygotować potrawy zmniejszając czas oczekiwania i poprawiając standard pracy w kuchni.

Schładzarka szokowa dopasowana do Twoich potrzeb

W ofercie Multi Gastro możesz znaleźć szeroki wybór schładzarek szokowych dopasowanych do potrzeb Twojej gastronomii. Posiadamy urządzenia o różnych rozmiarach oraz różnej wydajności - od niewielkich szokówek przeznaczonych dla małych lodziarni, cukierni czy restauracji, aż po duże chłodnie szokowe dedykowane do użytku profesjonalnego w restauracjach hotelowych i firmach cateringowych.

Urządzenia dostępne w naszym sklepie posiadają opcję 2 w 1, oferując zarówno możliwość szybkiego schłodzenia, jak i szybkiego zamrożenia żywności. Dbamy o to, by w naszej ofercie znajdowały się schładzarki renomowanych producentów, którzy gwarantują najwyższą jakość swoich urządzeń.

Dzięki rozmaitym dodatkowym funkcjonalnościom możesz w prosty sposób wybrać sprzęt, który najlepiej sprawdzi się w Twojej restauracji i znacząco ułatwi pracę Twoim pracownikom. Nasi specjaliści służą pomocą w wyborze odpowiedniego modelu zapewniając fachowe doradztwo, a także wsparcie w zakresie instalacji czy późniejszego serwisu sprzętu.

Pomagamy w doborze urządzeń: 12 307 79 79

Montaż na terenie całej Polski

Wszystkie urządzenia sprzedawane przez naszą firmę mogą być podłączone przez nas profesjonalny serwis na terenie całego kraju. Skontaktuj się z nami, aby otrzymać indywidualną wycenę.

Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny

Prowadzimy profesjonalne usługi napraw, montażu, szkoleń. Wszystkie urządzenia objęte są gwarancją producenta. Oferujemy wsparcie techniczne po upływie gwarancji.

Opinie Klientów

Z Multi Gastro otworzyliśmy już kilka lokali. Zajmują się wszystkim od przygotowania projektu, swojej stałej obecności podczas remontu, montażu, szkoleniu pracowników, skończywszy na stałych przeglądach. Multi Gastro obsługuje nas kompleksowo nie tylko dostarczając sprzęt, ale też indywidualne zabudowy barowo-sprzedażowe, szklane przeszklenia czy skomplikowane konstrukcje dekoracyjne.

Rękoczyny - Kraków

Współpracuję z MultiGastro od 8 lat i serdecznie polecam, ponieważ przez ten czas jestem nieustannie zadowolony. Dla mnie kluczowe jest to, że nie kupujesz po prostu nowych urządzeń gastronomicznych, ale również współpracę, jakość kontaktu i późniejszą obsługę czy serwis od zespołu ludzi, który wiec co robi i robi to dobrze, a do tego w sposób przyjazny dla klienta. Świetna firma!

Kochanka folk shotbar - Kraków

Już niejedna transakcja za nami i zawsze z chęcią wracamy od lat. Prowadzimy sieć kebabów, dlatego też potrzebujemy sprawdzonych urządzeń. Profesjonalna pomoc w doborze sprzętu, realizacja zamówienia w ustalonym terminie, pełna satysfakcja - polecam!

Piri Piri

Polecam usługi tej firmy. Otwierając lodziarnię kupowaliśmy od nich lodówki, zmywarkę, piec i pozostały sprzęt. Od 6 lat w razie jakiejkolwiek problem przyjeżdżają prawie natychmiast i pomagają. Bardzo polecam.

Lodowa Huta - Kraków