Pomagamy w doborze urządzeń: 12 306 54 00
Zapraszamy do naszego sklepu stacjonarnego od poniedziałku do piątku, w godzinach 8.30-16.30!
Filtruj produkty
Kategorie
Producent
Stoły chłodnicze do pizzy
Sortuj wg:
Stół chłodniczy do pizzy 2-drzwiowy z blatem roboczym granitowym 300l | 900x700x1075mm
Producent:
Forchef
2 274,27 zł
1 849,00 zł
3 813,00 zł
Stół chłodniczy z blatem roboczym, 2-drzwiowy z nadstawką | 900x700x1075 | 240L |
Producent:
YG
2 157,42 zł
2 397,27 zł
1 754,00 zł
1 949,00 zł
Stół chłodniczy do pizzy AKT P0795 00EV Rilling | 270l | 2,9 kW | 950x680x830/1120mm
Producent:
Rilling
3 316,33 zł
2 696,20 zł
5 102,04 zł
Stół chłodniczy do pizzy 900T2 | agregat dolny | 2-drzwiowy | nadstawa na 5 x 1/6 GN | 900x700x1080 mm
Producent:
Bartscher
4 275,48 zł
3 476,00 zł
5 344,35 zł
Stół chłodniczy do pizzy 3-drzwiowy z blatem granitowym 380l
Producent:
P21
4 918,77 zł
3 999,00 zł
6 765,00 zł
Stół chłodniczy do pizzy 3-drzwiowy z nadstawą i blatem roboczym 1400x700x(H)1445mm
Producent:
Hendi
5 226,45 zł
4 249,15 zł
6 148,77 zł
Stół chłodniczy do pizzy 2-drzwiowy z 7 szufladami, z blatem granitowym, 580l, 260W, 2020x800x1110 mm
Producent:
Hendi
5 540,10 zł
4 504,15 zł
6 517,77 zł
Stół do pizzy SP 1.0 | 1-drzwiowy | nadstawka 5xGN 1/6 | 1049x700x850mm
Producent:
Mawi
5 553,82 zł
4 515,30 zł
6 383,70 zł
Stół do pizzy SP 1.4 | 2-drzwiowy | nadstawka 8xGN 1/6 | 1462x700x850mm
Producent:
Mawi
5 826,69 zł
4 737,15 zł
6 697,35 zł
Stół chłodniczy sałatkowy Fagor EMEP-100 GR | do pizzy | ze szklaną osłoną | 912x700x1050mm | 177l | R-290 | 2 lata gwarancji
Producent:
FAGOR
6 088,50 zł
4 950,00 zł
8 118,00 zł
Stół do pizzy SP 1.9 | 3-drzwiowy | nadstawka 11xGN 1/6 | 1959x700x850mm
Producent:
Mawi
6 918,20 zł
5 624,55 zł
7 951,95 zł
Stół chłodniczy do pizzy | 2 drzwiowy | 600X400 | nadstawa chłodnicza | 428 l
Producent:
Stalgast
7 035,60 zł
5 720,00 zł
10 824,00 zł
Stół chłodniczy do pizzy | piekarniczy| cukierniczy | blat granitowy | 456l | 2025x800x850mm
Producent:
Forchef-G
8 755,29 zł
7 118,12 zł
14 592,14 zł
Stół chłodniczy do pizzy | piekarniczy | cukierniczy | blat granitowy | nadstawka 9xGN1/3 | 590l | 2025x800x1435mm
Producent:
Forchef-G
11 752,97 zł
9 555,26 zł
19 588,28 zł
Profesjonalne przygotowanie pizzy wymaga odpowiednich warunków zwłaszcza, że ciasto drożdżowe ma tendencje do szybkiego przyrastania, a pizzerman z reguły przygotowuje go więcej. Obowiązkowym wyposażeniem każdej pizzerii jest stół chłodniczy, który pozwoli utrzymać produkty oraz przygotowanie ciasto w odpowiednio niskiej temperaturze, zanim ostatecznie trafi do pieca. Stoły chłodnicze to wyspecjalizowane urządzenia, które konstrukcją przypominają szafkę z blatem, w niektórych modelach dodatkowo wyposażoną jeszcze w specjalną nadstawkę. Jej wnętrze chłodzone agregatem przypomina tradycyjną ladę chłodniczą, w której przechowuje się wędliny lub mięso. Wkomponowane w nią pojemniki przeznaczone są do przechowywania składników stanowiących wypełnienie pizzy.
Stoły chłodnicze do profesjonalnych pizzerii
Nasze stoły chłodnicze to produkty znanych i renomowanych firm, wśród których wyróżnia się Stalgast i Hendi – marki doskonale znane z wyposażenia dla gastronomii. W asortymencie znajdziesz modele urządzeń przeznaczone do małych lokalnych pizzerii, jak i do dużych sieci, w których każdego dnia przygotowuje się setki porcji w lokalu i z dostawą do domu.
W ofercie posiadamy: stoły chłodnicze do pizzy 2 i 3-drzwiowe, stoły z granitowym blatem, stoły ze szklaną osłoną, stoły z nadstawką chłodniczą.
Każda z tych propozycji dostępna jest w różnych kombinacjach, co oznacza, że możesz wybrać do swojego lokalu stół chłodniczy trzydrzwiowy z nadstawą i granitowym blatem. Właściwą kombinację oraz dodatkowe funkcje urządzenia dostosujesz do własnych potrzeb.
Możliwości techniczne stołów chłodniczych do pizzy
Stoły chłodnicze do pizzy, które posiadamy w ofercie, do różnorodne konstrukcje o mniej lub bardziej zaawansowanym charakterze, oraz związany z nimi szeroki przekrój cenowy. Inwestując w droższe modele możesz w nich liczyć na takie elementy, jak:
- komora chłodząca przystosowana do przechowywania pojemników gastronomicznych w standardzie GN 1/1,
- blat – także granitowy – o grubości sprzyjającej przygotowaniu ciasta i formowaniu pizzy,
- nadstawka chłodnicza przystosowana do przechowywania nawet sześciu pojemników gastronomicznych w standardzie GN ¼,
- agregat ulokowany w dolnej części urządzenia,
- elektroniczny termostat z możliwością programowania temperatury,
- funkcja automatycznego oszraniania komory chłodniczej,
- oddzielne zasilanie nadstawki chłodniczej,
- wysokogatunkowe materiały, w tym odporna na upływ czasu stal nierdzewna,
- chłodzenie statyczne stołu za pomocą wentylator wspomagającego,
- potrójne, samozamykające się drzwi komory chłodniczej z dobrej klasy uszczelką,
- zasilanie z sieci 230V.
Mniejsze i o połowę tańsze stoły wyposażone są tylko w dwudrzwiową komorę chłodniczą oraz nie posiadają dodatkowej nadstawki z miejscem na pojemniki gastronomiczne. Znajdziesz w nich natomiast automatyczne oszranianie, termostat i filtr przeciwpyłowy. Takie urządzenia zaspokoją potrzeby niewielkiej pizzerii, a do przechowywania dodatkowych składników pizzy możesz wykorzystać tradycyjną lodówkę.
